アスパラ菜の初収穫

2016/12/28(水)
朝から雲ひとつない青空なんですが、北風が強く外は寒いです。

畑へ行ったんですが、携帯のカメラが壊れていることに気づき、野菜のようすを見ただけ
で帰ってきました。 寒かったです(笑)

5日前に撮った写真があったので今日はそれをアップします。


アスパラ菜が脇芽から伸びてきてました
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いよいよ収穫ですね

とったドゥ~
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菜園仲間からいただいた苗を植えて、初めて収穫しました。

アスパラ菜は食べた記憶がない(あるかもしれないが忘れてる・・・)
油で炒めてシンプルにいただきました。
アスパラガスの味はしない・・・???
なんでアスパラ菜と呼ぶんでしょうかね(笑)


カブの収穫も続いてます
161223_110312_convert_20161228112218.jpg
大きなサイズは採ってしまったので、少々小さいです。
これが本来の小カブ、中カブなんでしょうね。


なかにはこんなのも
161223_110338_convert_20161228112226.jpg
虫食いがあったり、ひび割れが出てきたリ。。。
そろそろ撤収かな・・・、

畑はあと1ヶ月の利用権限があります。
マァ~ そんなにあせらなくてもいいかなァ~(笑)


<追記>

先日、埼玉の相棒と忘年会をやりました。
161225_170855_convert_20161228112244.jpg
黒霧のお湯割りと暖かいモツ煮などで話が弾みました。
相棒は畑を拡張したので、耕運機を買いたくて中古を探しているそうです。
本格的になってきましたね。

ネギを育苗したとかで、満足な大きさではないが畑に移植したそうです。
今年、私が育てているネギは、相棒から分けてもらった苗なんですよ。
また来年もよろしくね(笑)
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この記事へのコメント

- らうっち - 2016年12月28日 20:47:02

畑のジッチさん こんばんはー♪

アスパラ菜、名前どおりのアスパラの味はあまり感じないかな~
炒めるより茹でてお浸しのほうが、少しは感じられるかもです。
割れ虫食いがあっても、キレイな方じゃないでかね~
真っ白な小カブ、あまり大きく出来た試しがないんですよね。

- agriotome - 2016年12月29日 07:47:31

おはようございます。

随分寒くなりましたね。
お正月にカブも間に合いましたね!
昨日御用納めでしたので、今日カブを収穫してこようと思います。
私のは小さいです。
良しとします。

来年もよろしくお願いします。
佳き年をお迎えください!

- 畑のジッチ - 2016年12月29日 14:09:18

らうっちさん
>>炒めるより茹でてお浸しのほうが、少しは感じられるかもです。
今度は茹でてみます。
アスパラの味がしたら納得なんですがね(笑)
あまり大きくしようとすると割れてしまうから、限度がありますね。


agriotomeさん
今朝は霜柱が立ってました。
正月を目標に栽培してるホウレン草、まだ採ってないのですが、
いい感じで育ってきてます。
カブの収穫はお済ですか。。。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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