我が家のお雑煮

2018/01/02(火)
昨日と今日と快晴の中、新たな年が明けました。
天気もよく穏やかな正月です。


いつものことですが、我が家のお雑煮を紹介します
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いたってシンプル
餅、ほうれん草、鶏肉、ナルト

ほうれん草は畑に播種したのですが、あいにく発芽不良であきらめました。


家内がのど黒のしゃぶしゃぶをやるのだと買ってきてました。
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実は孫っちがのど黒が大好きなんですよ。
そんな贅沢な!
マァーいいか、正月くらいは。。。

子供が好む料理ではなく、酒のつまみにするようなものが好きなようです。
これは間違いなく酒飲みになるぞと少々心配になってきました。
ジッチのDNAを受け継いだようです・・・(笑)

お酒と言えば、援農農家さんからいただいた日本酒があるのです。
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神嘗祭で皇居の宮中へ行ってきた際に買ったきたのだそうで、皇居の中でしか買えない
限定品のようです。

宮内庁御用達の美味しいお酒、いくらでも飲めそうな気がしますが・・・、
この辺で止めておきます(笑)


今日は毎年恒例の家内の兄弟家族との新年会です。
大晦日から食べ過ぎ、飲み過ぎで久し振りに太田胃散を飲みました(笑)

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大掃除はシュレッダーで大奮闘!

2017/12/27(水)
空気の乾燥した日が続いてます。
火事とインフルエンザには注意しましょう!


町中の音楽がジングルベル♪から、慌ただしく「もういくつ寝るとお正月・・・♪」に
変ってます。 5回寝ると新年を迎えてまた齢を取ります。

平均寿命は男性80.98年、女性は87.14年だそうです。
まだ先だなと思っていたら大間違い!
元気で日常生活を送ることができるとされる健康寿命は、男性が71.19年、女性が74.21年
だそうです。

あとわずかしかないぞ~~!!!
好きなことやって楽しもう~っと。。。


大掃除で、2~3年溜めてきたゴミの資料を片付けました

シュレッダー
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このシュレッダーはもう何年も前のもの、なかなか言うこと聞いてくれません!
直ぐにオーバヒートが点灯して止まってしまいます。

良く調べてみると、連続裁断時間は3分以内だった!!!
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しかも、最大裁断枚数はコピー用紙5枚と書いてあるのですが、2枚で詰まってしまいます(笑)


こんなに溜め込むからそんなことになる・・・、
小まめにシュレッダーしていかないからだと反省!

何度も冷やしなだめながら、大量の資料を裁断していきましたが、これが限界だと・・・、
個人情報が載ってる資料だけに絞り込みました。
あとは手動裁断に切り替えました(笑)
片付くまでに3日かかりました。
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これは後から見るかもしれないと、大事に取っておいても、ほとんどは見ないのですよね。
いつかオーバフローして、しまいきれなくなる・・・、
もう残さずにシュレッダーすることにします!

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我が家のクリスマスと冬至

2017/12/26(火)
明後日にかけて北海道を中心に暴風、猛吹雪で大荒れの天気のようです。
幼少の頃、何度も吹雪を経験しましたが、前方が見えなくなる怖さはもういやですね。
お気をつけください。


昨夜は我が家のクリスマスパーティー
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孫っちが明日から冬休みだと、張り切ってました。
宿題はもうやったとか・・・???、遊びに夢中のようです(笑)

今、流行ってる遊びらしいのですが、むかしやったベーゴマのような駒まわしで相手の駒を
跳ね飛ばすらしいのですが、ひも巻いて手で回すのではなく、機械(おもちゃ)で回すのです。
時代は変わったもんだ・・・(笑)

そのおもちゃが欲しいということで、クリスマスプレゼントしました。
教えてやった将棋でもやるのかなと思っていたが、おもちゃに夢中でした。


4日前のことですが、カボチャをいただきました。
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畑で作った「栗坊」だと思っていたら、なんと栗坊は腐ってしまったらしく、
買ってきたようです。
冷蔵庫(野菜室)の中に入れたらダメだったようです。
カボチャは常温保存でした。。。

不作で最後の最後まで、まともな栗坊を口にすることができませんでした(笑)
でも北海道のカボチャ、美味しかったです。

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干し柿は果たしてできるのか。。。

2017/11/23(木)
昨日夕方からの雨は朝になっても降り続いており、本降り状態でした。
乾燥注意報が出たばかりなので、畑の野菜も恵の雨のようです。

雨のため援農は休みになりましたが、昼前には青空が見えるまでに回復しました

さて、6日前に吊るした干し柿はどうなったか・・・、
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3本に吊るしたはずが5本になっている・・・???

手前の甘柿の枝が折れてしまい落下してしまいました
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串刺しで1個だけ吊るしてます
なんか黒ずんできてます。。。

ベランダで落下したので、水で洗ったのですが、良くなかったのかな・・・。


渋柿はというと・・・、
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3個落下してしまった!!!

紐の結び方が緩かったようです


紐で補強しました
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柿を素手で触っちゃいけないので、慎重に結びました。
やってる最中に、また落ちてしまったら元も子もない・・・(笑)


水で洗った甘柿以外でも、渋柿と比べると黒ずんできてます
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甘柿はそうなるのかな・・・。

2度目の干し柿作りは苦戦してます(笑)


雨が降ってきたので、室内に取り込みました
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あちこちへ移動してるのがダメだったのかもしれませんね・・・(笑)


<追記>

昨夜は農業学校同期生の飲み会がありました。
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当時の先生も呼んで10人集まるはずが8人でした。
2名がギックリ腰になったんだとか。。。
援農もやってるお二人ですが、気を付けないといけませんね。

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農業祭で野菜の品評会

2017/11/12(日)
今日も朝は冷えました、青空なんですが気温は15℃にしか上がらないようです。

先週の日曜日に市の農業祭があり、今年も見学に行ってきました。
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宝船の野菜は、並んだら分けてもらえるのですよ

子どもたちの「ひょっとこ踊り」、会場を盛りあげてました。
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見事な里芋
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私が卒業した農業学校からも毎年出品されてます

どうしたらこんなに子・孫イモができるいのでしょうか・・・。


農家さんの野菜の品評会があって、その結果を展示してます
今年も援農で行ってる農家さんの野菜が、たくさんの賞を取ってました。

優良賞だけをずら~と報告します。

白菜
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ブロッコリ-
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人参
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枝豆
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ジャガイモ
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ネギ
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これ以外にも努力賞など数多くありました。


のらぼうの苗が売ってました
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2つで150円

私の畑でも種を蒔きすぎて、狭い畑に移植できないほど苗ができました(笑)
ここで買う家庭菜園家もいるのでしょうね。

いつものように長野県人会が出店している、「野沢菜」と「おやき」を買って
帰りました。

それと、家内に鉢花3個をお土産に。。。
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同窓会の翌日だったもので、疲れが出てきてので早々に引きあげました。
今は回復してます(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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