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群馬の相棒の野菜だより(秋編No.4)

2015/10/31(土)
晴れ予報が曇り空で、気温も15℃しか上がらず寒い一日でした。


さて、群馬の相棒の野菜だより秋編は4回目になります。

玉ねぎの苗づくり
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畑の一画に苗床作って種蒔いたようですね。
白と紫の玉ねぎだそうですが、どちらも元気に育ってますね。
そろそろ定植かな・・・。


早採り玉ねぎ
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年内に収穫できるという、ホーム玉ねぎですね。


自然薯
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ムカゴがごろごろ生ってますね。
葉っぱが枯れてきたとこ見ると、そろそろ自然薯の収穫かな。

スコップで掘り起こすのは大変だね、どのくらいの長さの物が採れるの
かな・・・、
掘ったら見せてください!


延命草
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私が師匠からもらった種イモを分けてあげたやつですね。
こんなに大きくなりましたか・・・。

小さなムカゴも生るのですが、葉っぱを食べるのです。
ツルムラサキと似てるが、それほど粘りはありませんでした。


みつば
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香りのいいお吸い物なんかに良いですね。


空芯菜
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エンサイとも呼ばれてる野菜ですね。
血糖値を下げ、糖尿病の予防にも適しているそうですが、先日かかりつけ
医から糖尿病の予備軍と言われました(笑)


ルッコラ
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今年の夏に相棒からもらった種を蒔いたのですが・・・、
間引き菜をいただくまでは良かったのですが、その後の暑さでダメでした。
無謀なことをしてしまいました(笑)


ほうれん草
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虫食いもなくきれいに育ってますね。
第二弾も育ててるようですよ・・・、お正月用ですね。


フェンネル
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ハーブだそうですね。
香りがいいのかキアゲハ幼虫が集まってます。

人参の葉っぱに似てるかな(笑)
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この記事へのコメント

- だっちゃねえ・さん - 2015年10月31日 16:34:28

玉ねぎ苗元気ですね。
早採り(冬取り?)玉ねぎはマルチやトンネルはしなくても大丈夫なのでしょうか?
うちのほうれん草は茎ばかり伸びて、茎がおいしいんだと(強がって)食べています(笑)やっぱり食べごたえのある葉っぱが食べたい。

- agriotome - 2015年11月01日 00:38:20

こんばんは。

この季節に群馬で三つ葉があのようにそだつのですか?
ちょっとびっくりです。
そして、フェンネルにアゲハの幼虫?!
未だ暖かいのですか。。

- らうっち - 2015年11月01日 05:17:02

畑のジッチさん おはようございまーす♪

群馬の相棒さんは、多品種栽培ですね。
どれもこれも元気良く育ってて、見てて気持ちいいです。
空芯菜がまだまだ元気なのも驚き。
夏野菜の葉物代表なのに、寒さにも強そう♪
蝶は一体いつまで居るんでしょう・・・・

- 畑のジッチ - 2015年11月01日 15:17:20

だっちゃねえ・さん
>>早採り(冬取り?)玉ねぎはマルチやトンネルはしなくても大丈夫なのでしょう>>か?
相棒に聞いたところ、むかしはやっていたが、やってもやらなくても
変わらなかったそうで、今はやってないそうです。
トンネルはアブラナ科(キャベツ、ブロッコリー、小松菜・・・)の野菜に
やってるそうです。
ホウレン草は主役の葉っぱを食べたいですよね(笑)


agriotomeさん
>>この季節に群馬で三つ葉があのようにそだつのですか?
普通は春まきですが、秋まきでも出来るようですよ。
アゲハの幼虫、まだ最低気温が1桁になってないので
アゲハにとっては暖かいのかも(笑)


らうっちさん
>>どれもこれも元気良く育ってて、見てて気持ちいいです。
相棒になりかわってお礼申し上げます(笑)
群馬は夏は暑く、冬になると寒さが厳しいところです。
今頃が一番いいのでしょうかね。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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