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ネギの撤収2回目(市民農園)

2015/01/29(木)
畑の返却まで、あと3日になりました。


ネギを区画の端にびっしり植えていたので、撤収は2回に分けてやり
ました。今日はその2回目の報告です。
これがこの畑の最後の収穫になりました。


左隣りとの境界に植えていたネギ
150128_130115_convert_20150129144153.jpg
できの良いネギはもうありません。

ここのネギは定植してから、ずっと定位置でした(笑)
土寄せの土がなくて大変でしたが、どうにか収穫までたどり着いたよう
です。


もう一カ所
150128_130131_convert_20150129144212.jpg
この場所は右隣りとの境界ラインです。
お隣の方もネギを植えていたので、混み入ってた左隣りのネギをここへ
移植しました。
お隣のネギはすごく立派なネギで、見劣りしてましたが。。。(笑)


移植するスペースがないと言ってましたが、
実はこの手前にトンネルが張ってあり、わずかなすき間に無理やり移植
したのです(笑)


撤収です!
150128_130511_convert_20150129144223.jpg
なぜかこんなネギが多かった。
このネギは分げつしない1本ネギなので、株が増えたとは考えずらい。
定植の際に、間隔が狭いといつの間にか周りどうしが寄りそってしまう
ようです。
そして太くならないのです(笑)

小さな苗を植えるときは、十分間隔を取って植えましょう!!!


全部収穫しました
150128_133257_convert_20150129144230.jpg
右側は薬味で使う細いネギ
左側はわりと太いネギ

ネギには枯れた葉っぱがいっぱい付いてますね。
写真写りが悪いので、枯れたのはカットしました(笑)

今回は直ぐ消費できそうもないので、土がついたまま新聞紙に包んで持ち
帰り、ネギ食べて風邪ひかないようにと、孫っちへ寄って半分置いて来ま
した。

これで、畑に野菜は何にもなくなりました。


持ち帰ったネギは夕飯に・・・、
150128_181957_convert_20150129144238.jpg
ネギを蒸していただきました。
焼きネギも美味しいですが、これも素材の味が楽しめてオツなものもの
ですよ。

鍋はもう飽きたのかな・・・???
ネギはまだいっぱいあるから(笑)
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この記事へのコメント

- らうっち - 2015年01月29日 19:34:45

畑のジッチさん こんばんはー♪

とうとう最後の収穫物となってしまったんですね。
細いといいながら、なかなかの長さがあるじゃないですか♪
蒸しネギ 温野菜みたいなものですね。
素材そのままの良さが味わえてよさそうですね。
今度作ってみます。
さぁ~ 後は当選のお知らせを待つのみですね(^^)v

- agriotome - 2015年01月29日 20:34:28

こんばんは。

ねぎがやわらかくておいしそぉ~。
又ご自分で作ったものは格別ですよね。
私も見習って蒸ねぎやってみます。

guttiotome

- なおさん - 2015年01月29日 22:19:19

いよいよカウントダウンですね。
明日は寒い。
そちらも冷え込みそうですよ。

ネギ、
蒸しましたか!
甘みが逃げないで美味しいですよね。
こちらでは茹でて辛子醤油をかけて食べる、
冬の地味な(笑)1品です。
野菜に甘みがあるので、
最低限の味付けでも十分でしょう。

- まあちゃん - 2015年01月30日 10:40:17

こんにちは 
また雪です、寒い週末ですが、きれいに片付きましたね
立つ鳥跡を濁さずですね
これで新たに申し込んだ抽選の当るのを待つだけですね
お疲れ様でした

- 畑のジッチ - 2015年01月30日 13:52:57

らうっちさん
ネギが意外に長かったのは、苦労して土寄せした
成果でしょうね。 通路の土がえぐり取られてました。
蒸しネギは美味しいですよ、お勧めです。
抽選までの間が長すぎなんですよ(笑)


agriotomeさん
蒸しネギは柔らかくて、甘くてとても美味しかった
ですよ。
是非やってみてください。


なおさん
今日は朝から雪になりました。
そちらの大変さが分かりますよ。
茹でて辛子醤油をかけて食べるのも
美味しそうですね。 やってみよ~と


まあちゃんさん
今日は雪で、早めに片付けて良かったと。。。
>>立つ鳥跡を濁さずですね
残渣を畑に埋めてきましたが(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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