群馬の相棒の畑（落ち葉堆肥）

群馬の相棒の畑では年末から土づくりに精を出してるようです。

ビニール袋詰めの落ち葉

ご近所で落ち葉で困っていたお宅があり、その落ち葉を全部回収した
そうです。

ご近所さんも喜ぶし、本人も堆肥にと大助かりですね。
それにしてもいっぱい集めたね！
これ全部一人でやったのかな。。。

私もむかし市民農園のご近所の道端に集まった落ち葉をもらったこと
があります。
大きなゴミ袋にたくさんの落ち葉を一人で集めました。
そして、ご近所から感謝されましたよ（笑）


畑に埋めたようです

落ち葉堆肥ですね。

土の中に埋めておいても落ち葉堆肥ができるようですが、
早く発酵させるためなのか、米糠などを入れた記憶があります。

腐葉土は約８ヵ月程度で完成するそうですが、夏場であれば５ヵ月程度
で完成のようです。
いづれにしても切り返しをやったりして大変な作業のようですね。


朝の氷

朝の寒さは、私のところとあまり変わらないのですが、私のブログを見
て「霜柱が立つのがそっちの方が早い！」と言ってました。


唐辛子味噌

激辛の唐辛子味噌は相棒自作のいただき物

キュウリが食べたくなってスーパで宮崎産のを買ってきました。
普段は普通の味噌を付けて食べるのですが、唐辛子味噌を少し付けて食べ
るのも美味しいものです。

たくさん付けると口の中がハーハー（笑）