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夏野菜のわき芽つみ(第二菜園)

2014/05/23(金)
今日の朝は少し肌寒く感じました。
昨日のような荒れた天気にはなりませんでしたが、雲空の一日でした。

グループ菜園にメンバー3名が集まりました。

前もっての作業予定がなかったので、3人で野菜たちを見まわって気付いたことを
やりましょうと順に畑を観察です。

昨日の雨でキュウリの下葉が土の跳ね返りでかなり汚れてました。
140523_093247_convert_20140523155237.jpg
ジョウロで水をかけて落としてあげましょう。
マルチしてるのにかなりの泥跳ねでした。
雷も鳴っていたので、植穴とか通路の泥が叩き付けられて飛んできたのでしょう。


ナスのわき芽つみ
140523_092157_convert_20140523155226.jpg
わき芽がかなり大きくなってるよ(笑)
ナスは1番果のすぐ下のわき芽を残して、その下は全部つんで仕立てます。
最終的に2本立てにするか、3本にするかは生長を見て判断します。


キュウリのわき芽つみ
140523_080231_convert_20140523155145.jpg
1番果が大きくなってました。
キュウリの生長の早さには驚きます!
下から5節までのわき芽は全てつみます。
もし花が咲いてたら、それも摘んだ方が良いらしいのですが、せっかく咲いたの
だからそのままにしましょうと・・・(笑)
但し1番果はあまり大きくなる前に収穫しましょう。


トマトのわき芽つみ
140523_082003_convert_20140523155216.jpg
トマト栽培は1本立ちが基本なので、出てきたわき芽は全て摘みます。
つみ忘れるとあっと言う間に大きな枝になってしまいます(笑)
余計な養分が取られ株が上に伸びません。


ピーマンのわき芽つみ
140523_081322_convert_20140523155205.jpg
花が咲いてました。
定植して2~3週間は、次々に出てくるわき芽をつみましょう。
ピーマンは日当たりのいい乾燥した場所が適しているので、水はあまり与えない
ようにしましょう。


デルモンテの「めちゃウマッ!いちご」
140523_081028_convert_20140523155157.jpg
やっと赤くなりました。
期待の四季生りいちご、遅すぎ!(笑)

Yさんがまだ収穫未体験、「私にやらせて!」・・・、
140523_101049_convert_20140523155246.jpg
楽しかったですか・・・???
今日は3人しかいないから・・・ の期待も、小粒だったり傷んでいたり。。。
「めちゃウマッ!いちご」をいただいたYさんの感想、「めちゃくちゃにウマイ
わけでもない!」(笑)


本日の収穫
140523_104143_convert_20140523155255.jpg
キュウリ3本の初収穫!!
もろきゅうにして今晩のつまみにします。

絹さやの収穫はいきなりガクンと落ちました(笑)
もう終わりみたいですね。
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この記事へのコメント

- だっちゃねえ・さん - 2014年05月23日 18:04:21

こんにちは
ビックリ!!立派なきゅうり もう収穫ですか!!!はやいですね~

野菜の花も次々咲いて、収穫の楽しみが始まってますね。

- なおさん - 2014年05月23日 23:17:44

なるほどなるほど!
わき芽の始末ってわからなかったので
これを見ながら摘んでみましょう(笑
いっつももしゃもしゃになっていたのは
わき芽のせいだったんですね(笑

- らうっち - 2014年05月24日 05:40:09

畑のジッチさん おはようございまーす♪

わき芽摘みも野菜によっていろいろですね~
トマトはコマメに摘んでいるつもりでも、下の方から枝になって必ずと言っていいほど2本ぐらいになってしまいます(^^;)
株全体が大きくなってきてら上にばかり気を取られるけど、下も注意しなきゃいけないってことを今年も忘れていました。
早くも2本になりそうなのが・・・・・・

- 畑のジッチ - 2014年05月24日 16:33:26

だっちゃねえ・さん
毎年経験していることですが、キュウリの速さには今年も驚きました。
初物っていいですね、瑞々しくてもろきゅうでいただきました。
来月からは夏野菜の収穫が始まりますね。
今年は畑に堆肥を大量に入れたので収穫が待遠しいですね。


なおさん
もしゃもしゃに茂っていたのはわき芽を伸ばしちゃったからかも。
余計なものは摘んでやると、果実にたっぷり栄養が行くので立派な
ものが採れますよ。
是非、やってみてください。


らうっちさん
そうなんですよね、上ばかり見てると知らぬ間に下からも生えてきますね。
摘んだはずと思っていても、なぜか出てくる・・・???
らうっちさんのトマトはもうそんなに背が伸びたのですか。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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