畑づくり（石灰をまく No1）

今日は畑づくりの石灰をまく(No1)について
４月からの本番に向け、勉強中です。

野菜が元気に育つには土の酸度（pH）が大切です。


ｐHとはなんぞや、酸性とかアルカリ性の言葉は聴きなれてますが、それをｐHといいます。
正しくはピーエイチと読むそうですが、ペーハーと読む人もいます。
ｐH６～８の間が中性だそうで、値が小さくなると酸性になり酸っぱくなります。
反対に大きくなると石灰のようなアルカリ性となります。
日本の土壌は弱酸性ですが、野菜畑は雨などによって酸性になりやすい傾向だそうです。
その酸性になった土を弱酸性にしてあげなければいけません。
野菜のほとんどは弱酸性(pH5.5～6.5)でよく育つそうですが、酸性の土が嫌いな野菜もあります。
それらは中性～弱アルカリ性(ｐH6～7.5)にしてあげなければよく育たないそうです。ホウレンソウ、レタスがその代表的な野菜です。
そこで、アルカリ分の石灰を畑にまいてｐHを中和してあげる必要があります。
反対にジャガイモのように中酸性を好む野菜がありますが、
石灰を他の野菜と同じようにまいてしまうと、ジャガイモ栽培が失敗してしまいます、実は私がその経験者です（笑）

栽培する野菜が好むｐHを調べて、適量の石灰をまくのが正しいやり方なのでしょう。
自分の畑はいったいどの位のｐHなのかを知らないと、どの位まけばいいのか分かり
ませんよね、ホームセンターでｐH測定器が売られてますが、安いもので３千円から４千円します。
きっちりやらないと気がすまないという方は購入をお勧めします。

余談ですが、日本三名泉の一つ、草津温泉のｐHはご存知ですか、強酸性の２．０５です。
あまりにも酸度が強すぎて酸性中和施設があるそうです。
石灰まいているのかな、そんなわけないか（笑）
昔、ここのお湯をなめたら強烈に酸っぱかったことを覚えています。