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春菊と大根が順調に育ってます!

2023/12/02(土)
毎朝の気温が下がってきましたね。
もう早朝に畑へ行かなくなったので、きっと畑には霜が降りてるのでしょうね。

10/18に播種した春菊が、今のところ順調に育ってます。
IMG_3031_convert_20231202095626.jpg
間引きしてないので混み入ってますね。
間引きながら収穫していきますので大丈夫です。


近づいて見ると・・・、
IMG_3032_convert_20231202095637.jpg
年内中には収穫できそうです。
正月の鍋料理には入れられそうです(笑)


おでん大根は順次収穫できてます。
IMG_3028_convert_20231202095650.jpg

IMG_3030_convert_20231202095704.jpg
だんだん太くなってきてます。
一気に抜かなくてはいけなくなるでしょうか・・・。

この大根はよく味がしみて美味しいですね。
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この記事へのコメント

- fukuchan - 2023年12月02日 16:58:18

我が家の春菊とおでん大根も同じくらいの大きさです。
おでん大根をおろし大根に使ったら、結構辛くて美味しいです。

- 畑のジッチ - 2023年12月03日 16:21:18

fukuchanさん
春菊とおでん大根作ってますか。
おろし大根が辛かったですか。
うちもやってみよう!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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