ホウレン草の発育不良（第二菜園）

今朝は雲ひとつない青空なのですが、北風が吹いていてかなり寒いです。
昨日やった寒起こしのためには寒い方がいいのですが。。。


第二菜園のホウレンソウは、秋に種まいてから約３か月半経ちます。
正月の雑煮に使うのなら、種まきは早過ぎだと農家の人に言われました。
順調に発芽して、これなら正月前に食べられると期待したにもかかわらず、
雑煮にも入れることができませんでした（笑）

トンネルの中で・・・、

全く草丈が伸びません。


霜に当たって・・・、

なんか以前より、色つやがいいのでは。。。
寒さに強いのですね。

昨日は、ついに待ちきれず間引き菜を収穫しました（笑）

なぜ、発育不良なのか考えてみました。。。

・ホウレンソウは酸性土壌ではよく育たないと聞いて、苦土石灰を多めにまいたのですが、
　それでも少なかったのか・・・、

・この一帯にスギナが生えてくるのです。　
　スギナが生えてる土地は酸性土壌だとも聞きます。　

・弱酸性か微酸性を好むニンジンやダイコンはよくできなかった。　
　酸性にやや強いトウモロコシだけがまともに収穫できた。

・以前のグループがあまり栽培してなかったというのも判断材料になります。
　畑を放置すると酸性の高い土壌に変わってしまいます。


私なりの結論

　かなり酸性度の高い土壌ではないかと判断する。
　
　⇒　春の土づくりには石灰をもっと大目にまいてみようと思います。
　　　ｐｈ測定器があればいいのですがね（笑）


＜補足＞
２日前に市民農園で採った巨大大根を「ブリ大根」で食べてみました。

今が旬のブリの旨みが大根に浸みこんで、最高の相性ですよね。
どちらが主役なんだろう・・・、　やはり大根です。
何といっても、私が育てた大根だからです（笑）
トロリ、とろけました。