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越冬野菜(エンドウ豆)の状況

2023/01/09(月)
東京にはまだ雪が降ってません。
年が明けてからは日差しのあるいい天気が続いてます。

日中は暖冬かなと思うほどポカポカ陽気の日があります。
そんな中、畑では越冬野菜が寒さに負けず頑張ってますよ。


トンエルの中のエンドウ豆
IMG_1702_convert_20230109093623.jpg
絹さやが10株、ツタンカーメンが8株育ってます。
発芽してからはほぼ放任ですが、枯れた株は無いようです。


絹さや
IMG_1697_convert_20230109093551.jpg
絹さやエンドウは霜にあたると葉っぱが赤くなってきます。
這いつくばってますが、赤いのはありませんね。


これは赤いかな・・・???
IMG_1700_convert_20230109093602.jpg
ツタンカーメンです。
紫エンドウとも言いますから、赤くて正解ですね。

IMG_1701_convert_20230109093613.jpg
ツタンカーメンの莢の色は緑から紫に変わっていく、変わった豆です。

エンドウ豆の一種(古代種)なんです。
ツタンカーメンもきれいな花を咲かせます。

絹さやとの違いは、ツタンカーメンはサヤは食べずに実(み)を食べる
実エンドウです。
豆ごはんにしたら美味しいですよ。

春が待ち遠しいですね・・・。
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この記事へのコメント

- agriotome - 2023年01月09日 18:39:35

こんばんはー。

今年は、豆類栽培でき楽しみですね!
パオパオに守られてうまく行っていますね。

私も楽しみな豆が有ります。
名前はわかりませんが、、、。
グリーピースの仲間と思いますが、茶色の豆です。
(職場の先輩に頂きました)
豆ご飯にすると、赤飯みたいになります。
花もどんな色か分かりません。
交雑しないよう離して植えています。
花の時期になったら紹介しますね!!

- 畑のジッチ - 2023年01月10日 16:08:24

agriotomeさん
パオパオのおかげで、毎朝の霜被害は逃れてます。
楽しみな豆があるそうですね。
豆ごはんに赤飯とはツタンカーメンに似てますね。
ツタンカーメンの花はピンクでした。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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