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カリフラワーの収穫

2022/12/22(木)
きょうは冬至ですね。
ゆず湯に入って、夕飯にはカボチャですね。
IMG_1682_convert_20221222092337.jpg
徳島産のゆずを買ってきました。
カボチャは北海道産の「ほめられかぼちゃ」です。

週末から再びクリスマス寒波がやってくるそうです。
日本海側にまた大雪のようですので、ご注意ください。


さて、畑では冬野菜が少しづつ採れるようになりました!

カリフラワーの生長
IMG_1673_convert_20221222092247.jpg
純白のスノークラウンです。
害虫被害もなく、順調に育ちました。
割と手間のかからない野菜ですね。


カリフラワーの収穫
IMG_1677_convert_20221222092412.jpg
手のひらに載せきらないほど大きくなってました!


まだある、2個目のカリフラワー
IMG_1674_convert_20221222092304.jpg
恥ずかしそうに、葉っぱに隠れてますがオレンジブーケです。


カリフラワーの色の種類には、白色・オレンジ色・紫色などがありますね。
いつも紫色の苗がHCにないのです。
ホントはこの3色買って植えたかったのですが・・・。

スノークラウンは早速、クリームシチューに入れて美味しく頂きました。
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この記事へのコメント

- agriotome - 2022年12月22日 21:28:48

こんばんはー。

カリフラワーの収穫おめでとうございます。
本当に綺麗ですね!
カリフラワーの紫のものあるのですよねー。
最近知りました。
野菜の紫のもの、結構ありますよねー。
人参とか、ジッチさんが作られてるシシトウとか。
キヌサヤの紫もありますよ!

- たま - 2022年12月23日 13:43:29

真っ白で大きなカリフラワーですね
収穫おめでとうございます。
白のカリフラワーの方が成長が早いのでしょうか? うちの何年かぶりで育てています。

- 畑のジッチ - 2022年12月23日 15:05:04

agriotomeさん
紫のカリフラワーはスーパで見かけませんが、
まだ生産が少ないのでしょうね。
そう言えば紫シシトウも貴重ですね。
紫って案外人気なのかもしれませんね。


たまさん
カリフラワーの黄色より白の方が、育ちが早いような気がします。
頂花蕾採ったら終わりなので、楽しむ期間は短いですね。
カリフローレの方が良かったかな・・・。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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