下仁田ネギ苗の発育状況（市民農園）

今日も氷点下の朝で寒かったですね。
冬休み中の孫っちが遊びにきていて、朝からにぎやかです。

今日は、下仁田ネギの育苗について報告します。

ネギの苗床

群馬の相棒が自家採取した下仁田ネギの種を、畑の一画に蒔いてそろそろ４か月に
なります。
まだコーヒ缶の背丈にしかなってません。
家庭菜園を始めた３年前に、師匠から勧められて同じ時期に育苗したことがあります。
その時は、師匠の苗は大きくなっていくのに、私の苗はいっこうに小さいままでした。
なぜなのか悩んだあげく、即効性のある有機の液肥をやったりしましたが、
師匠の苗に追いつくことはできませんでした（笑）
後から冷静に考えてみたら、師匠は発砲スチロールで育てていた、私は露地・・・、
結局は地温の差なんですよね。
農家ではハウスの中で育ててますよ。

でも春になると、急に大きくなるので心配いりません。
焦らず待ちましょう！


横から見ると

一度間引いたのですが、けっこうな本数が育ってますね。
４月の定植時期にはもうチョット大きくなっていることを期待します。
ミニ菜園の周囲を下仁田ネギでいっぱいにしたいと思います（笑）


近寄ってみると

太いのもありますね、さすが下仁田ネギの子どもたちです。
収穫までに１年以上かかる気の長い話ですが、先日鍋で食べたトロトロ感を、
また１年後にぜひ味わってみたいですね。
我が家の正月には、必須の野菜に加わりました。

畑には親ネギがまだ３本ほど残ってます。
採るタイミングは、次回の鍋に決定です（笑）
白菜ももうじき収穫できますよ。