エダマメは硬くなったので撤収！

厳しい暑さが続く毎日ですが、暑さ対策で畑での作業は早朝にやっております。
早起きして、暑くなる前の畑は気持ちいいですよ！


昨日のことですが、エダマメの撤収をやってきました。
前回収穫した時の豆が少し硬かったです。もう収穫適期は過ぎたようなので残りを
撤収することにしました。

育苗と移植を同じタイミングでやったので、一斉に収穫適期になるのは仕方ないです。
収穫期間を長くしたければ、ずらし栽培するしかないですよね。
でも今回は９０本近くの苗を移植したので、十分に「ビールに枝豆」を堪能できました（笑）


トンネル内に残ったエダマメ

もう１回分しか残ってません。


実の方はまだ青々してるかな・・・。




よく見ると、莢が茶色に変色してきてますね。

枝豆は大豆を若採りした豆なので・・・、
このまま大豆になっても困るので、全部収穫です！


今年最後のエダマメ

茹で時間を少し長くすると、十分頂けました。

今後はスーパで千葉産の枝豆を買うことにします。
農家さんの畑では、第3弾目を栽培中のようです。


区画内に青じそ発見！

紫蘇は勝手に生えてくる！
前の方が栽培していたんでしょうか・・・。

頂きます！