変り種ブロッコリーの状況（市民農園）

昨夜は結局、雪は降らなかったようです。
昨夜のニュースでは、各局が「今夜は雪か・・・」なんてやってましたので、
当然降って、朝起きたら薄っすらと白いものが・・・、と思ってましたが、
雪にはならなかったようです。

今日はボランティアの日なのですが、あいにくの天気で中止になりました。

そこで、今日は変り種のスーパブロッコリー「アレツタ」の状況を報告します。
９月１０日に市民農園で苗を定植しました。

普通のブロッコリーは１ポット６８円でしたが、これは１９８円もしました。
１株で４０本以上収穫でき、しかも葉・茎・蕾が全部食べられるということで、
珍しまぎれに２ポット買いました。

それが、こんなに大きくなったのに、いまだ何にも食べておりません（笑）

これのどこの葉っぱや茎を食べれというのか・・・、
固そうですよ。。。


調べてみると・・・、
「アレッタは、ブロッコリーとケール（青汁の原料として用いられている野菜）
　を掛け合わせた野菜で、平成２３年３月に品種登録された新種です。
　なばな類に分類され、見た目は茎ブロッコリーにそっくりですが、葉も茎も
　つぼみも全て食べられます」

またケール（青汁）が出てきましたよ（笑）
第二菜園の不結球キャベツ「しゅうかく葉(さい)」と同じでは・・・、
これまた健康野菜ですか。

12月下旬以降、伸びてきた頂花蕾がピンポン玉ほどの大きさになったところで
わき芽を残すように主茎を切る、その後側枝が伸びて来たら収穫するのだそう
で、気温が上がりはじめる３月から４月にかけての生長が早く、この時期に
収穫作業が集中するとありました。


頂花蕾なんて見当たりません（笑）
それにしても、収穫が３～４月なんて遅すぎではありませんか。


第二菜園でもこれと似た「すずなりブロッコリー」を５株育てています。

葉っぱがよく似ているので、これもかと思い調べてみました。
やはり、ブロッコリーとケールを掛け合わせたもので、晩生種のブロッコリーで
した。　葉っぱが縮れているのはケールのようですね。
また、「茎ブロッコリーの仲間で長期間に何度も収穫できる品種です。
　　　　葉も美味で、茎は食べ応えがあり、花蕾はとくに甘みが強く、
　　　　すべてを美味しく食べられます」　ですって。

但し、収穫時期が２月中旬頃～５月上旬頃までとあります。
これも遅すぎです。。。
春の土づくりができないのでは・・・？？？？


まだ食べてないので何とも言えませんが、新しい品種を買うときはちゃんと
調べて買わないとこういうことになりますね（笑）