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ウコンを肝臓薬として飲むつもり!(群馬の相棒)

2021/01/21(木)
バイデン米大統領が無事に就任しましたね。
好き放題にやってきた前大統領の政策を元に戻すべき、地球温暖化対策の「パリ協定」に
復帰する手続きを開始したそうです。

昨日の大相撲は平幕の大栄翔が敗れ、行司差し違えで辛うじて勝った正代と2敗で並びま
した。朝乃山は勝ち越して、かど番を脱出しました。優勝はこの3人のうちから出るのかな。。。


先日、畑のウコンを掘り出した相棒は、そのウコンをどうやって食べるか考えたようです。
ウコンの味は、噛むと生姜の数倍ピリピリして、沢山食べれるもんじゃなと言いつつも、
肝臓の薬として飲むつもりのようです。

ドラックストアーで見ましたが、ウコンの粉末はお高いですね!

ウコンを粉末にしたようで、その写真を送ってきました。
作ったは良いが、一回にどのくらいの量を摂取するのが良いのか・・・、
初めてなので分からないようで、私に聞いてきました(笑)

ウコン栽培している方で、ご存じでしたら是非ご教示願いします。

※相棒のコメント→ジッチのコメント


ウコンはスライスして、乾燥します。
KIMG5372_convert_20210121090339.jpg

→まずは乾燥からですね。


これが乾燥したら、ミキサーで粉末にすると、ネットで調べました。
KIMG5373_convert_20210121090355.jpg
初挑戦なので、どうなるやら😵 ウコン粉末は、肝臓の薬ですが、
一回の摂取量はどの位か分かりますか?

→ウコンは飲んだことないので分かりませんが、過剰摂取は逆効果だそうなので、
  注意してください!


4日で乾燥しました❗
KIMG5379_convert_20210121090406.jpg
→今は空気が乾燥してるのでよく乾きますね。


ミキサーで粉砕し、粉末にします。
KIMG5380_convert_20210121090423.jpg

→健康診断では肝臓(γ-GTP)は良好との結果だったようで、まだ飲めるぞ!と喜んでました。


約300ccの収穫です☺️
KIMG5387_convert_20210121090434.jpg
二日酔い防止の摂取量が、分かったら教えてください😅

→これは飲んでる人に聞かないと分かりませんね(笑)
  どなたかご存じの方がいましたら、ご教示願いします!

  もう歳なんだから、二日酔いになるほど飲まないことですよ(笑)

  飲んべいの相棒は二日酔い防止で利用するみたいです ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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この記事へのコメント

- agriotome - 2021年01月21日 20:13:44

こんばんはー。

父は、自分でウコンを粉末にして、飲んでいました!
沢山は飲んでいなかった様な???
聞いておけば良かった〜。
(お酒が好きな父でした)

私が、継いで台地に植えるかな?
でも、多分お料理に使うかな??

- このは - 2021年01月21日 21:49:49

市販のカプセル薬の入れ物に自分で詰め込むタイプを売ってる様ですよ~
以前、畑友さん数名から自分で詰め込んだ物を頂いた事があります。
なんg入るのか?
不明ですが・・・

ウコン粉末の量ではなく
クルクミンの含有量によって効果が変わるので
正確な必要量は、詳細分析して貰わないと分からないと思うし・・・
個人個人で必要量は変わって来るはずです。

- 畑のジッチ - 2021年01月22日 13:07:52

agriotomeさん
お父さんがウコン飲んでましたか。
お酒好きなのは父親譲りですね。
是非ともウコン栽培も引き継いだ方が良いでしょうね。


このはさん
貴重な情報をありがとうございます。
やはり薬のようにカプセルに詰めて飲んだ方が良いみたいですね。
クルクミンの含有量ですか、取り過ぎは良くないようなので、
最初は少な目で飲むみたいです。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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