カリフローレの初収穫

きょうは日差しがあっても冷たい北風が吹いてました。
畑へ行って片づけやろうかと向かいました。


先ずは収穫から・・・、

真っ白だったカリフローレが変色してきました！

茎カリフラワーなのですが、これ以上大きくならないようなので収穫することにします。


もう一つの方も収穫ですね。

初めての栽培なので、どうやって生長するのか見てましたが、白い蕾が変色するだけで
頂花蕾自体には大きな変化は見られませんでした。
イメージしていたのとはチョット違いました（笑）


同じくらいのサイズですね。

左側も紫色に変色しているようです。


表裏を見てみると。

ひっくり返すと、スーパで売っていたカリフローレと変わりありませんでした。
茎を１本づつばらして売ってるようですね。

表から見るとカリフラワー、裏からみるとカリフローレなんです。
納得です！


さて、支柱を洗って持ち帰ろうかと思っていたのですが、北風も水も冷たい！
出直すことにしました。。。

帰ってから、茎ごとにばらしてみました、

なるほど茎カリフラワーになりました！