スティックセニョールの側花蕾?を収穫
2020/12/13(日)
きょうの朝の冷え込みは弱くて、昼間は15℃にもなるようです。
週の半ばから寒波が押し寄せてくるようですね。
今年のスティックセニョールは出来が良くて、収穫を楽しんでます!
スティックセニョールの頂花蕾を摘心せずに育てたら、その頂花蕾のまわりごと収穫
できました。
まわりには側花蕾?がたくさん伸びてきました。

これが本来の茎ブロッコリーですね。
2株分を収穫しました。

花が咲きだす前に採りましょう!!!
三五八漬けが出来上がりました!

畑で採れたカブとダイコンを漬けました。
ナスはたまたま野菜室にあったもので・・・。
もちろん晩酌のおつまみに・・・、
麹の甘みに採りたての野菜が美味しくマッチしてました。
今度はキュウリを漬けてみようかな。。。
キュウリが夏場の時より安いですね。
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週の半ばから寒波が押し寄せてくるようですね。
今年のスティックセニョールは出来が良くて、収穫を楽しんでます!
スティックセニョールの頂花蕾を摘心せずに育てたら、その頂花蕾のまわりごと収穫
できました。
まわりには側花蕾?がたくさん伸びてきました。

これが本来の茎ブロッコリーですね。
2株分を収穫しました。

花が咲きだす前に採りましょう!!!
三五八漬けが出来上がりました!

畑で採れたカブとダイコンを漬けました。
ナスはたまたま野菜室にあったもので・・・。
もちろん晩酌のおつまみに・・・、
麹の甘みに採りたての野菜が美味しくマッチしてました。
今度はキュウリを漬けてみようかな。。。
キュウリが夏場の時より安いですね。
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この記事へのコメント
こんばんはー。
わぁ〜、美味しそう。
私もやってみますね!
わぁ〜、美味しそう。
私もやってみますね!
OYAJIさん
塩加減難しいんでしようね。
うちのは出来合いものだから心配ないかな。。。
アグリ乙女さん
お酒に合いますから、作ってみてください。
塩加減難しいんでしようね。
うちのは出来合いものだから心配ないかな。。。
アグリ乙女さん
お酒に合いますから、作ってみてください。
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- OYAJI - 2020年12月13日 15:20:30
うちも蕪をつけてみましたが
塩麴の加減がどうかな~^^;;