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サトイモの撤収でやっぱりガッカリ!

2020/12/11(金)
きょうの天気は午前中は日が差してました。

「勝負の3週間」の真っ最中ですが、感染拡大が収まる気配がないですね。
東京の昨日の感染者は、過去最多となる602人でした。
政府はやっと重い腰を上げて、GoToトラベル中断を検討し始めたようです。

午後から曇ってくるとの予報出したので畑へ行ってきました。

サトイモは低温に弱く、収穫せずに放っておくと、せっかく育った芋が腐ってしまうらしいです。

残しておいたサトイモ2株を掘ってみました!
IMG_20201211_095708_convert_20201211133752.jpg
やはり1個腐ってました。


もう1株、区画外にあるのを思い出しました。
IMG_20201211_100146_convert_20201211133806.jpg
姿かたちはなくなってます。


3株の収量を比べてみました!
IMG_20201211_102507_convert_20201211133853.jpg
一番上は最初に掘った里芋です。
小ぶりですが20個以上はありました。

2段目にはガッカリです。

3段目は区画外で、予想通りの規格外でした(笑)
IMG_20201211_100523_convert_20201211133822.jpg
ちゃんと肥料上げないとこうなります!


区画外にダイコンも育ってます。
IMG_20201211_101751_convert_20201211133836.jpg
不耕起栽培なのに元気そうですよ。
さて、どんな大根が採れるでしょうか。。。


里芋の保存は冷蔵庫ではなくて、冷暗所に新聞紙に包めておけば1ヶ月は持つようです。
もちろん泥付きのままですよ。
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この記事へのコメント

- OYAJI6678 - 2020年12月11日 23:33:30

里芋の収穫お疲れさまでした^^

これだけの大きさがあれば豚汁やら色々使えて

美味しくいただけそうです^^

- 畑のジッチ - 2020年12月12日 13:39:11

OYAJI6678さん
そうですね。 贅沢言わず美味しく頂きます!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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