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ジャガイモの芽欠き

2020/05/01(金)
昨日の都内感染者は、46人と前日から1人減りました。
天気予報では気温が急に高くなり、夏日が3日続くそうです。
家の中でも熱中症に気を付けてください!


ジャガイモの芽欠きをやりましたので報告します。

芽かきはイモを大きく肥大させることを目的とした作業です。
同じくらいの大きさのイモを安定して収穫するには、芽かきが必要だと言われてます。

私が通ってる農家さんではやってないようです。種イモを小さく切って植えてるので、
たくさんの芽が出ないので必要がないのかもしれません。
私のように種イモを切らずに丸ごと植えているので、芽が沢山出てくるのは仕方ない
のでしょうね。


芽かきの作業を行うタイミングは、芽が10cmほどの高さまで生長した頃です。
チョット大きくなり過ぎたようです。
IMG_20200427_101420_convert_20200501140939.jpg
トンネルしていたせいかな。。。

すごい本数です!
IMG_20200427_101534_convert_20200501140949.jpg

芽欠き後
IMG_20200427_101828_convert_20200501140959.jpg
太くて勢いのある芽を残しました。

本来ならば土寄せもやるところですが、マルチ栽培なので不要です。
時々、マルチの穴から飛び出てくるイモがありますので要注意!


引き抜いた中に・・・、
IMG_20200427_104035_convert_20200501141009.jpg
小さな赤ン坊が生まれてました!

区画の外に2本だけ植えてみました。
IMG_20200428_111121_convert_20200501141046.jpg
これがジャガ芽挿し栽培か。。。


芽欠き完了!
IMG_20200427_104627_convert_20200501141036.jpg
だいぶ風通しが良くなりました。
夏日にもなるくらいなので、遅霜はないでしょう・・・。
トンネルは外しました。
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この記事へのコメント

- アグリ乙女 - 2020年05月02日 08:29:29

おはようございます。

じゃがいも、凄く大きくなりましたね!
私のと、あまり大きさ変わらないような気がきます。
私、芽欠きしていませんが、、、。(カットせず植えています)
今からいいでしょうか?
遅すぎでしょうか?

今日、畑でジャガイモ見てきます。。

- 畑のジッチ - 2020年05月02日 13:20:48

アグリ乙女さん
むかし芽欠きするのとしないのを比較したことがあります。
その結果、芽欠きしない方が収穫量が多かったですが、
全体的に小粒のイモでした。
カットしなかったのなら、多分私と同じで何本も出ているのでは・・・。
芽欠きはまだ大丈夫でしょう。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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