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のらぼう菜の初収穫

2020/02/22(土)
新型コロナウイルスの感染が全国的な広がりをみせてきました。
クルーズ船から連日、感染者が確認されていた中での下船は、本当に感染していないのか、
後から陽性にならないのかと疑問に思いますね。
実際、チャーター機で帰国後に感染が確認されてるケースが相次いでいる。。。

予定されていたイベントが中止になったりしてますが、東京オリンピック・パラリンピックまで
には収束されると良いのですが・・・。
明日は埼玉の相棒と今年初のG1を見に行く予定だったのですが、止めておくことにしました。


きょうは畑へ行って、のらぼう菜を初収穫してきました。

やはり花芽は出てきてませんでした。
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葉っぱも大きくなり、茎も太くなってきたので収穫始めることにしました!

手でポキッと折って採ります。
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脇芽がたくさん伸びてきてます!
本来は花芽が出てきてトウが立ってきたら摘んでやるのですが、もう待てません!

トウ立たなくても美味しいですよ!
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クセもなく茎も柔らかくて、春を告げる葉物野菜です。


花芽は付いてませんね
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持ち帰り、今晩はのらぼう菜のお浸しで一杯です!
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埼玉の相棒が畑を休んでいるので、明日お土産にと思ったのですが、残念なことになって
しまいました。
新型コロナには十分注意してください!!!
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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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