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カリフラワー(スノークラウン)の2個目を収穫

2020/01/10(金)
気象庁から1ヶ月予報が出されましたが、気温は平年より高めの状態が続くようです。
今年はどこも雪不足のようで、札幌の雪まつり用の雪は遠くから運んでるようですね。
きょうも朝から日が差して、冬晴れの天気が続いてます。


カリフラワーの状況を報告します。

スノークラウンの2個目が大きくなってました!
IMG_20200109_085108_convert_20200110092233.jpg
上にかけていた葉っぱを外すと、真っ白な頂花蕾が顔出しました。


2個目を収穫
IMG_20200109_091135_convert_20200110092326.jpg
青空に映えてます!


一方、年末に頂花蕾がかろうじて確認できたオレンジブーケ
IMG_20200109_085208_convert_20200110092305.jpg
今では大きく育ってました

朝日を浴びて
IMG_20200109_085221_convert_20200110092316.jpg
オレンジブーケは黄色なんですが、写真に撮るとスノークラウン(白)とあまり変わらない
ですね。
こちらの方は葉っぱをかける必要はないようです。


ふたつ目のオレンジブーケの頂花蕾はまだ隠れてます!
IMG_20200109_085137_convert_20200110092245.jpg
一緒に定植したスノークラウンとはだいぶ遅れを取ってます。

むりやり覗いてみると・・・、
IMG_20200109_085153_convert_20200110092256.jpg
いました、いました・・・。

この2種は勝手にシフト栽培やってくれるので助かりますね(笑)
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この記事へのコメント

- agriotome - 2020年01月10日 23:07:30

こんばんは。

カリフラワーの収穫おめでとうございます。
こんな立派なものが出来るのですね〜。
これは、どんなお料理になるのでしょう??
お料理も楽しみにしています。。

- 畑のジッチ - 2020年01月11日 13:21:00

agriotomeさん
>>これは、どんなお料理になるのでしょう??
もっぱらクリームシチューにして食べてます。
茎も柔らかくて美味しいですよ。
スーパではブロッコリーより少し高めの値段してますね。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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