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蕾ブロッコリーの初収穫

2019/12/07(土)
朝は都心で雨が降ってましたが、私のところは雨も雪も降らず、日差しのない曇り空です。
昼間も気温が上がらず寒い一日でした。


初収穫が続いております!

きょうは蕾ブロッコリーです
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花が咲き出す前に採ることにしました。


初収穫!!!
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農家さんのより小さいですが、まずまずです!


側花蕾は残しました。
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これも大きくなってくるのですよね。


スティックセニュール(茎ブロッコリー)
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先に初収穫を終えたスティックセニュールに側花蕾が大きくなってきました。
指でポキンと折りました!

気持ちよく折れないのは茎が硬くなってる証拠です。
硬くなる前に収穫しましょう!

ブロッコリーの収穫
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一人鍋
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先日の忘年会のお店でもらった綺麗な花!
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花でも眺めながら、菊水でちょびりちょびり。。。
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この記事へのコメント

- たま - 2019年12月08日 13:59:08

こんにちは
アンデスレッドに続き、蕾ブロッコリー・スティックセニョールの初収穫おめでとうございます。
アンデスレッドのポテトサラダも美味しそうでしたね。
私は、スティックセニョールは、育てた事も食べた事もなかったので昨日買ってみました。
今夜食べてみます。

- 畑のジッチ - 2019年12月08日 14:59:52

たまさん
>>私は、スティックセニョールは、育てた事も食べた事もなかったので昨日
>>買ってみました。
柔らかな茎が美味しいですよ。
蕾ブロッコリーは頂花蕾を採ってしまうと、後はあまり期待できませんが、
スティックセニュールだと次々と採れて楽しみが続きますね。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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