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過去一番の出来だったブロッコリー(茨城の相棒)

2018/12/15(土)
北風が止まないので、快晴でも体感温度がかなり低くなります。
畑には里芋やジャガイモがまだ残っているのですが。。。


きょうは茨城の相棒の畑で育っているブロッコリーの報告です。


蕾ブロッコリー
CIG_IMG003_convert_20181215104023.jpg
9/24に定植した蕾ブロッコリーだそうですが、良く育ってますね!

12月初旬までポカポカ陽気があったので、生長が早かったですね。
過去一番の出来栄えだそうです。

私の蕾ブロッコリーはやっとスイッチが入ったようで、これからのようです。


茎ブロッコリー
CIG_IMG004_convert_20181215104034.jpg
これも蕾ブロッコリー同様、抜群の出来栄えですね。

私のはいまだに側花蕾が出てきません。
相棒がご指摘のように葉ボケのようで、葉っぱ(株)だけ大きくなって実が生りません(笑)


ブロッコリーの収穫
CIG_IMG005_convert_20181215104044.jpg
一番大きな蕾ブロッコリーと茎ブロッコリー少々を初収穫したそうです。

なんと大きな頂花蕾ですね。
直径が18cmもあったそうです。

早速、茹でてマヨネーズで・・・、
甘味があって、柔らかくてこれまた抜群な味だったとか。。。

今年の秋野菜は立派に生長して、100パーセントの満足だったようですね。


蕾ブロッコリーにも側花蕾
CIG_IMG006_convert_20181215104054.jpg
蕾ブロッコリーの裏側をひっくり返してみると、小さな蕾が一杯付いていました。
頂花蕾を収穫してもまだ側枝蕾が一杯付いていたので、株はそのままにしておきました。

まだ楽しみがあっていいですね。
私のは畑の期限が1/末なもので、途中で終わってしまいそうです・・・(笑)
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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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