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埼玉ネギの初収穫

2018/11/30(金)
11月も今日で最後、朝から雲ひとつない快晴で、晩秋にふさわしい陽気となりました。
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畑の方ではネギがそろそろ収穫を迎えたようです。

埼玉ネギ
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このネギは先日会った埼玉の相棒から、苗を分けていただいたネギです。
話しによると、もう収穫してるとのことでした。


それではということで、収穫してみました。
IMG_20181126_140818_convert_20181130100309.jpg
まずまずの出来でした!
農家さんのネギには負けますが・・・(笑)

鍋の季節に入り、ネギが重宝されますね。
どうにか間に合ったようです。


もう一つ、収穫を楽しみにしている秋ジャガ
IMG_20181126_142127_convert_20181130100327.jpg
少しづつですが枯れてきてます。
霜が降ったら一気に枯れますが、まだ本格的な霜は降りてないようですね。


里芋もです・・・、
IMG_20181009_095709_convert_20181130100233.jpg
茎がまだしっかり立ってます!
霜柱が立つ前に収穫したいですね。
それまでに、しっかり大きくな~れ!(笑)


<追記>

先日収穫しました、「おでん大根」を食べました!
IMG_20181129_185018_convert_20181130142355.jpg
出汁が浸みこんでて、大変美味しくいただきました!
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この記事へのコメント

- たま - 2018年11月30日 15:33:41

こんにちは
すごーーい、立派なネギですね。
白い部分も長いし、台風で倒れた様ですが
完全復活ですね。
私も収穫してみようかしら?

たま - - 2018年11月30日 15:36:54

ジャガイモの収穫も楽しみですね。
順調そうですね。
おでんも美味しいそう〜‼️

- アグリ乙女 - 2018年11月30日 17:24:23

こんばんは。

このネギの種類はなんでしょうか?
白い所が長い!
来年こういうのを植えたいです。

おでんに、おでん大根、味がしっかりしみて美味しそうです。
食べたくなりました!

- 畑のジッチ - 2018年12月01日 14:32:02

たまさん
今年は台風被害もあったので、どうなることやらと思ってましたが、
何とか復帰してくれました。
秋ジャガはそれほど期待してませんが、春は失敗だったので
春よりは良いだろうくらいの期待です。


アグリ乙女さん
>>このネギの種類はなんでしょうか?
苗もらった相棒の相棒は、分からないというもので埼玉ネギと
名づけました(笑)
普通の根深ねぎだと思います。
おでん大根は味が浸みてましたが、小さいですよ。。。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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