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キクイモ栽培(群馬の相棒)

2018/11/07(水)
昨日降った雨は止んでました。
久し振りにまとまった雨になったようです。

今朝の気温が15℃と、平年より高めが続いてます。
昼間も20℃に上昇して、晩秋にしては暖かな天気です。


今日も引続き群馬の相棒の話題です。
本人の意志ではなく、ふとしたことからキクイモを作ることになったとか・・・。

近所のオジサンから「菊芋」を作ってくれないかと依頼され、相棒の畑で栽培しているそうです。
菊芋には血糖値を下げる効果があるようで、糖尿病の人には良いらしい。。。


キクイモの種芋
CIG_IMG006_1_20181107113153270.jpg
そのオジサンが種芋を買って来て、相棒の畑で植え付け~収穫まで面倒見てるようです。

相棒は血糖値高くないので、野菜の代行栽培ですね。


キクイモの定植4月
CIG_IMG007_1_20181107113155cb0.jpg
14個の種芋を植え付けました。


キクイモの発芽5月
CIG_IMG008_1_20181107113156ade.jpg
きれいに発芽が揃いましたね。


キクイモの生育7月
CIG_IMG004_1_20181107113152141.jpg
3ヶ月でこんなに大きくなるのですね!!!


9月の台風で倒れてきた!
CIG_IMG012_1_20181107113159998.jpg
左端の倒れかけてるのがキクイモです。
支柱で補強したそうです。
これだけ大きいと、倒れるのは無理もないよね(笑)


キクイモ掘り10月末
CIG_IMG010_1_20181107113158b1d.jpg
14株の3株だけ掘ってみました。
ヤーコンよりは小さい芋ですね。

ところで、依頼人のオジサンには引き渡したのですか・・・。
喜んでもらえたことでしょう!

お疲れ様でした。。。


<追記>

昨日は特定健診の結果を聞きに行ってきました。
やはり糖尿病の初期だと言われました。

私も菊芋栽培が必要なのかもしれませんね(笑)

相棒の写真を見ると、かなり背丈の高い野菜なので、これをミニ菜園に植えると、
まわりにひんしゅくかうのではないかと思います。
種芋を頂こうと思ったのですが、あきらめました。

先生から言われたことは、「炭水化物を取りすぎないこと!」でした。
野菜をたくさん食べるのがお勧め、但し、炭水化物を食べる前に取ることがポイントだそうです。
これからは真っ先に野菜を食べてから、炭水化物は少なめに最後にします・・・(笑)
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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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