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ピーマンとシシトウは終わる気配なし!

2018/10/22(月)
今日も雲ひとつない秋晴れの天気でした。
台風26号が発生したようですが、今年は台風が多いような気がします。


まっ赤になったピーマン
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シシトウも
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熟したら赤く変色します!

ということは、緑のうちに食べてしまうのは、まだ熟してないのです。
赤いピーマンを持って帰っても、家内は料理につかいません。
「そんな真っ赤なピーマン、食べたくないわ~」

ホントは甘みがあって美味しいのだそうですよ。
農家さんでは赤くなるまで待てないので、若いうちに収穫してるのだと聞いたことがあります。


今度は、ピーマンが黒ずんできました!
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調べると、実が大きくなる前に熟したからだそうです。
実は大きいのだけど・・・(笑)
ジャンボピーマンでした。

緑から黒に変化して、そのあとは赤くなるとのことです。
食べても大丈夫かな。。。


まだピーマンの花が満開です!
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シシトウも
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これを見ると、終わりだと思えないのですが。。。

どうせ次に植える物がないので、このままにしておきます。
さて、どうなるでしょうか。


収穫したピーマンとシシトウ
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はたして、黒いピーマンは料理されるでしょうか(笑)
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この記事へのコメント

- アグリ乙女 - 2018年10月22日 20:26:04

こんばんは。

シシトウもピーマンも花がいっぱいですね!
夏の盛りのような花をしていますね。
シシトウもピーマンもお得な野菜ですね。
家も、ジャンボ唐辛子1本、植えていますが。。。。
未だにいっぱい実がつきます。
これも凄くお得です。
何しろ、三升漬け作ろうと思うくらいですから。
あっ、柚子胡椒も作りました。

来年も絶対植えます‼️

- まいちゃん - 2018年10月23日 07:15:17

ジッチさん。。。おはようございます(^-^)/

ピーマン、ししとう。。。元気いっぱいですね~~
我が家も例年、今の時期まで粘っているのですが、
今年は台風24号の塩害で、早々と撤収です(T_T)
自然の力には勝てません(>_<)

- らうっち - 2018年10月23日 09:43:33

畑のジッチさん おはようございまーす♪

赤いピーマンダメなら、黒ずんだピーマンも使われることはないと思う~
ピーマンなどは、1株から調子よければ長期間沢山の収穫ができる、お得野菜ですね。
うちは、場所空けのため撤収しました。

- たま - 2018年10月23日 12:30:35

ジッチさん、こんにちは
ピーマン・シシトウは、長期間収穫出来て嬉しい野菜ですよね。
どこも同じです。我が家の甘長とうがらしとピーマンも沢山収穫しています。
もう少ししたら、玉ねぎの苗を植えたい場所だから
どうしようかと思っています。
ピーマンは、だんだん黒くなりますね。
そう言う原因なんですね。

- 畑のジッチ - 2018年10月23日 17:21:14

アグリ乙女さん
>>シシトウもピーマンも花がいっぱいですね!
これが全部収穫できれば最高なんですがね。
ジャンボ唐辛子で三升漬けや柚子胡椒ができ上がった
わけですね。
来年の栽培候補になったそうで、ジャンボ唐辛子は万々歳!!!


まいちゃんさん
ピーマン、シシトウは台風24号の塩害でダメでしたか。
千葉の海岸沿いは、塩害でひどい被害だったようですね。
台風後は駄目かなと思ったのですが、まだ咲く花を見て
少しは期待してました。


らうっちさん
>>赤いピーマンダメなら、黒ずんだピーマンも使われることはないと思う~
見たことない野菜には抵抗があるようです。
ゴミ袋行きでしょうね。
次の野菜で撤収は致し方ないですね。


たまさん
唐辛子、ピーマン、シシトウは長期収穫野菜なので助かります。
玉ねぎの場所のため、撤収を検討中ですか。
判定はもう食べ飽きたかどうかではないでしょうか(笑)

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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