コマツナ編

１年中栽培できて、連作が可能ということで畑にはいつもコマツナが植えてあります。
それと種まきしてから約１ヶ月後には収穫できるという速さは魅力です。

ジャガイモを収穫した後に、３条植えに種まきして不織布でベタがけしました。

７月５日　種まきしてから９日後、大きくなったのでベタがけからトンネルに変更しました。
また、収穫をずらすために本日も２回目の種まきをしました。
コマツナは害虫被害が多く、トンネルしないと葉っぱが穴だらけになってしまいます、葉物野菜なので、虫食いだらけの葉っぱはいやですよね（笑）　というわけで収穫までトンネルで育てます。
もう一つ理由があって、去年の栽培で白サビ病にかかりほとんど収穫できませんでした。
白サビ病：コマツナなどのアブラナ科の野菜の葉に白いイボ状の斑点ができ、やがて葉は黄色くなり枯れていく

７月１６日　種まきしてから２０日後には、もうこんなに育ってます。　生長が速いのには驚きですね。
虫の被害にもあわず、白サビ病にもならずきれいなコマツナです、間引きしていただきました。

収穫したコマツナ。　葉がやわらかいうちに草丈が２０ｃｍくらいで収穫します、ゴマ和えが美味しいですね。　種まきから１ヵ月後には収穫が始まり、種まきを何回かに分けてずらしているので、長いこと収穫が楽しめます。


夏野菜が終わって、畑の片隅にタネをまきました。

９月１８日　種まき１２日後の様子


１０月１４日　何回か種まきして栽培を続けております。　
まだ虫が多いのでトンネルを被せてます。なにせ狭い菜園なのでどうやってトンネルかけようか考えましたが、なかなかの良いできに自己満足です（笑）


１０月３１日　間引きした葉をいただきました、やわらかくて美味しいですね。