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キャベツがやっと採れた!

2018/04/02(月)
今日も昼間の気温が24℃にもなりました。
暖かいというか、畑仕事してるともう暑いです(笑)

たった1個だけのキャベツが、見た感じいい感じに育ってきました。
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2個に見えるでしょうが、1株だけなんです。
下の方で二つ目のキャベツが巻き出してきました・・・???

そのキャベツに・・・、
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花芽が出てきました!
トウ立ちのスイッチが入ったようです。

本家のキャベツは・・・、
IMG_20180402_091931_convert_20180402151859.jpg
手で押さえてみると、ぎゅうぎゅうに詰まっています。
これ以上待てないね・・・(笑)

外葉をはがすとこんなに小さいのですよ・・・、
IMG_20180402_094848_convert_20180402151908.jpg
どんなに小さくてもキャベツに変わりはないので、満足とするか。。。
キャベツ栽培は大の苦手です(笑)

本家のキャベツの周りには・・・、
IMG_20180402_095403_convert_20180402151917.jpg
こんなのがたくさん付いてました。

お持ち帰り
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これが群馬の相棒が言う、美味しいキャベツの花芽なのかな・・・。
いかにも柔らかそうです。

3/31の茨城の相棒の記事が載ったブログを見た群馬の相棒が、キャベツの花芽は甘くて
美味しいから捨てずに食べてみて! と言ってきたもので、持ち帰りました。


この後、キャベツの畝は次の野菜のために、堆肥をすき込んでやりました。
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次の野菜は、モロッコいんげんです。


トウモロコシのホットキャップは外してやりました。
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水遣りしてから、あまりにも暑かったのでキャップは外したままにします。
暑かったのは、力作業したからなのかも・・・(笑)
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この記事へのコメント

- agriotome - 2018年04月02日 23:47:22

こんばんは。

春キャベツ、ですね。
柔らかくて美味しいですね。
私は、キャベツを見るとお好み焼きを想像します。
どんなお料理に変身するのでしょうか?

- まいちゃん - 2018年04月03日 14:20:13

こんにちは(^-^)/

キャベツの花芽、美味しいのですか⁉️
今度試して見ます(^-^)

- 畑のジッチ - 2018年04月03日 15:56:49

agriotomeさん
ひと冬越したキャベツでしたが、なんとか収穫できました。
>>私は、キャベツを見るとお好み焼きを想像します。
私も同じですよ、お好み焼きは私が担当なもので、
作ってみます。


まいちゃんさん
>>キャベツの花芽、美味しいのですか⁉️
群馬の相棒が美味しいというもので、採ってきました。
茹でて、マヨ味噌付けて食べたら美味しかったです。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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