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キャベツ栽培はお得意のようだ!(茨城の相棒)

2018/01/15(月)
今朝もだいぶ冷え込みました。
それでも日中は久しぶりに2ケタの気温になると、朝の天気予報では言ってたのですが、
午後2時で9℃しかありません。とにかく寒いです。


今日は茨城の相棒が栽培する、キャベツの現状を報告します。

購入苗キャベツ
CIG_IMG001_convert_20180115140903.jpg
去年の9/25に購入苗10本を定植したキャベツです。
防虫ネットをはがして追肥してやったようです。
球はもう少し肥大して欲しいのだが、ほど良く結球してるので収穫を決断したそうです。

よく育っているよ!
私のキャベツとは大違い。。。


収穫したキャベツ2個
CIG_IMG002_convert_20180115140913.jpg
中身がギュウギュウにしまっていそうだ~

甘さ抜群とラベルに書かれていたので味見してみるそうです。

お味の方はいかがでしたか・・・、
冬のキャベツは甘くて美味しいですよね。
生で食べてもお酒のつまみになるのですから・・・(笑)


育苗キャベツの状況
CIG_IMG003_convert_20180115140922.jpg
手前の2本は購入苗のルビーボールですが、その後ろは育苗した苗を9/25に定植した
のだそうです。

これも防虫ネットをはがして追肥してやったようです。
育苗した苗は小さかったらしく、購入苗と比べると遅れているようですね。
収穫はまだ先のようですが、ちょうどシフト栽培になって良かったのでは・・・(笑)

収穫は3月上旬くらいを見込んでいるようです。
今年の冬は寒いので生育が遅いですね。
ルビーボールの方はもう少し待ってみるようです。

相棒は白菜やキャベツのような結球野菜を上手に作ってます。
私が最も苦手とするところですが、秘訣を教えて!(笑)
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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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