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ジャガイモ掘り(援農ボランティア)

2017/12/14(木)
今朝も寒い朝でしたが外は青空、援農農家さんへ向かいました。
自転車は手袋が必要ですね
農家の畑

着いてから洗い場のバケツをのぞくと、なんと氷が張ってました!
さむ~い!!!

先週、落ち葉をトラックで運んでいたので、落ち葉堆肥づくりの開始かと思ったら、
ジャガイモ掘りでした。
まだ残っていたのですよ、遠い畑だったので気が付きませんでした。


20mほどの畝が14列、地上の葉っぱは完全に枯れてました。

ボランティア3人とご主人とで手掘り作業です。

私が掘っていた隣りの畝で、後ろからきてあっという間に追い抜いていきました。
感心するのは、絶対にかがんだりしないのです。
ボランティア3人は地べたに這いつくばってました(笑)

休憩はさんでから、収穫作業です。
掘り出した芋を大きな袋に、土を落としながら入れていきます。
半分以上入れると、重たくて運べません。
結局、10袋の収穫でした。

今年は不作だったとのこと・・・、
あの長雨で、全く育ちが悪かったそうです。
例年の半分らしいです。

たしかに大きなジャガイモは少なかった。。。


<休憩時の話題>

お茶うけに白菜漬けをいただきました。
ちょうどいい塩加減なんで、おかみさんに秘策がないか聞いてみました。
やはり塩の量のようです。
今回の我が家のも期待できるかな・・・(笑)

自分の畑の絹サヤの育ちが悪く、まだ小さいと話したら、
小さいままだと寒さにやられるので、不織布でトンネルすると良いと教わりました。
これから風が強くなるので、きちっと止めてないと吹っ飛んでいくから注意らしいです。
早速、やってみよう!

また玉ネギがこのところの寒さのおかげで、霜柱ができて根っこが浮き上がってくると
話すと、マルチしてないと起きやすいようですが、ここの農家さんでもマルチなしの畝が
少しあります。
品種を区別するためにわざとやってるそうですが、玉ねぎは春になると急に元気になって
肥大始めるのであまり気にしてないようです。
それに二本立ちなんで。。。


<お土産>

IMG_20171214_131240_convert_20171214142222.jpg

今日掘ったジャガイモをたくさんいただきました。
今夜はポテトサラダかな。。。

おかみさんが、帰りがけにビニール袋に入ったキウイを渡してくれました。
「これは半分に切って、スコップですくって食べると良いよ~・・・???」
ボランティアのひとりが「スコップじゃ大き過ぎて食べれないよ~・・・笑」
スプーンの間違いでした・・・(大笑)
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この記事へのコメント

- らうっち - 2017年12月14日 16:41:08

畑のジッチさん こんにちはー♪

長い畝のジャガイモ掘りお疲れさま。
掘りたてを沢山お土産にいただけましたね♪
キウイをスコップ
ジッチさんの入力ミスかな~と思ったけど、農家の奥さんの間違いだったのね~

- agriotome - 2017年12月14日 19:44:52

こんばんは。

寒い中、芋掘りおつかれさまでした。
今日は熊本でも通勤の途中、道路の水溜りに氷が張っていたり、花壇に霜柱がありましたよ。
職場まで、歩いて20分の距離なのですよ。
寒さも苦手ですが。。。
夏の暑さに比べると良いかなと、思っています。

じゃがいも、まだ掘っていません!
週末の仕事になりそうです。

- 畑のジッチ - 2017年12月15日 14:02:05

らうっちさん
ジャガイモ掘りで今日は両腕がだるいです。
いただいたジャガイモはおでんに入れて食べました。
ホクホクして美味しかったです。
農家の奥さんならではのジュークでした。


agriotomeさん
熊本でも霜柱が立ったりするのですね。
今年の冬はいきなり真冬の気候になったりで、おかしいですね。
ジャガイモ掘りはまだでしたか。
寒さのせいか、土が固くなっていて掘りづらかったですよ。
頑張って掘ってください!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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