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スティックセニュールの頂花蕾を採った後は・・・

2017/12/10(日)
今朝6時には初の氷点下ー1℃になりました。
今日も快晴で、南風が吹いて気温も上がるらしいです。


12/5にスティックセニュールの頂花蕾を採りました
IMG_20171205_101455_convert_20171210114432.jpg

その4日後には・・・、
IMG_20171209_094503_convert_20171210114449.jpg
側花蕾が収穫サイズになってました

他の株も同様でした
IMG_20171209_094442_convert_20171210114441.jpg
頂花蕾を摘心すると良いと教科書には書いてありますが、
これだとわざわざ摘心しなくてもいいような気がするのだが・・・(笑)

スティックセニュールの収穫が本格的になってきました
IMG_20171205_100805_convert_20171210114400.jpg
去年は12/12で収穫ピークを迎えたが、頂花蕾を摘心しなくても変らないですね。
むしろ頂花蕾を大きくしていただけるのですから。。。
今後は摘心しないことにします(笑)


やっと日陰が解消されるようになってきました
IMG_20171205_101224_convert_20171210114411.jpg
大木の葉っぱが周り一面に落ち葉となって散ってくれました。
日照問題、これで解決!!!


持ち帰ったスティックセニュール
IMG_20171209_164820_convert_20171210114501.jpg
茎ブロッコリーと言われるだけあって、長い茎が売りものなのでしょうかね。
私はどちらかというと、蕾より茎の方が好きです。

では、早速いただきました
IMG_20171209_171754_convert_20171210114509.jpg
自分が栽培した野菜は、なんと言っても最高ですね・・・(笑)
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この記事へのコメント

- このは - 2017年12月11日 09:01:36

これ、炒めても美味しいじょ~
(^o^)

- 畑のジッチ - 2017年12月11日 16:02:22

このはさん
こんどやってみます!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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