絹サヤとそら豆の状況

今朝もかなり冷えて、毎日今シーズンの最低気温を更新してます
寒いので畑へ出かけるのもだんだん遅くなってきました。


畑へ着くと、なんと霜柱が立ってました！！！

通路なんですが、融けてきたら靴が泥だらけになるなと思いながら、自分の区画へ・・・、

絹サヤが！

根っこが持ち上がってしまう！！！

崩してやりました

霜柱が立つなんて、いつもより早過ぎです
やっぱり今年は寒いんだ！

１１／２４に発芽の確認をしてから１５日経ってます

エンドウ苗は大きくしないで、草丈10センチ位で冬越しさせるのが良いようですね。
１０センチにはほど遠いけど、大丈夫かな・・・（笑）


そら豆はどうなったかな・・・、

カラス避けで不織布を掛けてやってるが。。。

出てきてますね！

もう不織布は取ってやることにしました。
これも１０センチ位が良いそうです


あと心配なのは霜柱ですね

農園の隅に行って、枯れ葉を集めてかけてやりました
これで防寒になるのかな・・・、ないよりましでしょう（笑）

顔を見せてあげます

そら豆にもやってあげました。

大き過ぎてもダメ、また小さ過ぎてもダメとは、先に定植した玉ネギと同じです。
これで冬越し野菜が、玉ネギ、絹さや、そら豆、そしてノラボウ菜になりました。
無時に春を迎えてくれるといいのですが。。。

長靴は予想通り泥だらけになりました（笑）


＜追記＞

白菜の下漬けを昨日からスタートしました

援農農家さんからいただいた白菜で、白菜漬けを始めました
水が上がるのを待ちます・・・。

家内には評判悪いのです・・・、
美味しい漬け方の秘伝はないのかな・・・（笑）