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玉ネギ苗は根付いたようです!

2017/11/28(火)
曇り空の一日、気温もあまり上がらなかったようです。

9日前に玉ねぎ苗の移植が終わりましたが、今はどうなってるでしょうか。
IMG_20171127_100345_convert_20171128115728.jpg
根元が赤いので赤玉ネギの方ですね

倒れてるのも何本かありますが、ほとんどがピンと立ってますね。
根付いたようです。

それよりも1週間早く移植した黄玉ネギは・・・、
IMG_20171127_100828_convert_20171128115747.jpg
こっちも大丈夫なようです。


畝の真ん中に残った苗床
IMG_20171127_100859_convert_20171128115757.jpg
2種類のタネ袋を思いっ切りばら蒔いたので、必要な本数の倍以上の苗ができてしまい
ました(笑)
間引きしてここでも育てるのですが、大量の間引き菜を捨てるのは勿体ないですね・・・、

そこへのらぼう菜の苗を上げたおばちゃんがやってきて、「この前もらったのらぼう菜が
大きくなってきたよ・・・」
「玉ネギの苗もいらないですか・・・」「いただけるのなら、ちょうだい!」

おばちゃんは体調崩して植え付けがほとんどできなかったようだ。
有り難くもらってもらえる人に上げることができて良かった!


小カブのサイズになった!
IMG_20171124_102146_convert_20171128115716.jpg
もう少し肥大してから採ります(笑)
このカブは「耐病ひかり」と言って、大きさはお好み次第で収穫できる品種です。


摘心しなかったスティックセニョール(茎ブロッコリー)
IMG_20171127_100433_convert_20171128115738.jpg
頂花蕾が大きくなってきました!

摘心するとしないではどう違うのだろうか・・・、
去年までは摘心していたので、記憶をたどって比較してみたいと思います・・・(笑)


<追記>

ヤーコンのレシピ、作ってみたよ!
IMG_20171127_174623_convert_20171128115806.jpg
ヤーコンの味噌漬け
超簡単なレシピを選びました(笑)

ヤーコンのあくを抜き、味噌を日本酒で和えたたれの中に一晩寝かせます。
これがなんと、お酒のつまみに合うのです。
ヤーコンのシャキシャキ感が何とも言えないです。
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この記事へのコメント

- agriotome - 2017年11月28日 17:34:18

こんばんは。

タマネギ苗、無駄にならず良かったですね〜。
そして順調に育っていますね。
収穫を妄想してしまいますね。

ヤーコン、酒のつまみになったのですね、良かった!
癖もなく、ジャキジャキって感じですね。。

- agriotome - 2017年11月28日 17:38:48

こんばんは。

タマネギ苗、無駄にならず良かったですね〜。
そして順調に育っていますね。
収穫を妄想してしまいますね。

ヤーコン、酒のつまみになったのですね、良かった!
癖もなく、ジャキジャキって感じですね。。

- まいちゃん - 2017年11月28日 19:06:44

こんばんは🌙😃❗

玉ねぎ、根付いて、良かったですね👍
ところで、ヤーコンのレシピ。。。頂きです(^-^)

- ノーテン小作人 - 2017年11月29日 09:39:01

タマネギ苗は大きく育ってますね
私の畑では今年は生育が遅れているというか
悪いと言うか今一ですね
15cmくらいかな

タマネギの定植
マルチをしておられますね
私はしてませんが、どう違うのでしょうか
一穴に2本植えてるところがあるようですが?
普通は1本と思うですが?

いろんなやり方があるんだと、興味深く拝見
させてもらっています。

- 畑のジッチ - 2017年11月29日 15:51:56

agriotomeさん
ヤーコンは家内がきんぴら作って終わりなもんで、
自分で作りました。
こんどは何作ろうかな~(笑)
玉ネギ苗は貰い手がいて良かったです。
捨てるのはしのびない。。。


まいちゃんさん
玉ネギは何とかここまでできましたが、
これからは霜だとか雪だとか・・・、
冬を乗りきらないと。。。
生のヤーコンも美味しいですね。


ノーテン小作人さん
>>タマネギ苗は大きく育ってますね
20cmまで育ってくれました、細いですが。。。
>>マルチをしておられますね
寒くなると霜柱で根っこごと持ち上がってしまうのです。
少しでも防寒になるかと。。。
でも今日やった苗床はマルチなしです
>>一穴に2本植えてるところがあるようですが?
援農に行ってる農家さんで2個植えで上手くいってましたので、
真似してみました。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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