ヤーコンはまだかいな・・・。

2017/10/27(金)
昨日今日と秋晴れが続いてます。
明日からは22号の影響でまたまた3日間傘マークです。
早く安定して欲しいですね。

今日はヤーコンの状況を報告します。


ヤーコンがミニ菜園に目立って突っ立ってます!
IMG_20171027_100557_convert_20171027112826.jpg
2株植えてますが、通路が通れなくなってます(笑)
共有通路にはみ出さないように気を使います。


株元を見ると・・・、
IMG_20171018_105417_convert_20171023090246_2017102711305624c.jpg
茎の数がすごいでしょう!
10本以上はありますね。
芽欠きはしなくてもいいとのことだったので伸ばし放題です。


小さなヒマワリのような花を咲かせるようですよ
IMG_20171018_105453_convert_20171023090255_201710271130575ff.jpg
まだその気配はありません。。。

種芋をいただいた菜園仲間から、去年はこんな花が咲いたよと教えてもらいました。
161030_0934~01
去年の10月30日に撮ったとのことなので、もう少し待ってみるかな・・・。


葉っぱがそろそろ枯れ始めたようです
IMG_20171027_100536_convert_20171027112817.jpg
ここに玉ネギ植えようと考えているので、収穫時期が気になります・・・。


ところでヤーコンは、どうやって食べたら美味しいのでしょうか、
食べた記憶がないので分かりません・・・(笑)


<追記>

昨日、ボランティア農家さんでいただいた落花生、早速茹でてつまみにしました。
IMG_20171026_193126_convert_20171027112805.jpg
自分の畑では作らなかったので、この味を楽しめたのは嬉しかったです。
来年は忘れずに作ろう!
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この記事へのコメント

- agriotome - 2017年10月27日 21:23:42

こんばんは。

ヤーコン、初めて見ました。
収穫できたら、記事楽しみにしています。
茹で落花生、美味しかったでしょうねー。
羨ましい!
来年、ダメ元で植えれ見ようかな〜(ウサギの餌食になるかな?]

- 畑のジッチ - 2017年10月28日 14:12:36

agriotomeさん
ヤーコン見るの初めてでしたか、
私も去年初めて見たのですが。。。
収穫したら中のイモをお見せしますよ。
茹で落花生は家庭菜園家の特権です。
ぜひ植えてみてください。

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Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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