最近の収穫野菜たち

2016/03/20(日)
桜が福岡と名古屋で開花しました。
東京は21日の予想ですが、どうなるでしょうか。

さて、今畑で採れてるものを紹介します。
ミニ菜園なのでほんの僅かではありますが・・・(笑)

からし菜が摘んでもつんでも出てきます
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主茎がトウ立しそうな勢いで伸びてきました。
2株しかないのですが、オモシロいように採れます。

収穫しました。
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からし菜というぐらいだから辛いのか・・・、
ぜんぜん辛くないですよ(笑)
ハムと一緒に炒めていただきました。


紅菜苔も次々に
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これも摘んでもつんでも直ぐに出てきます。
畑に来た時には黄色い花がたくさん咲いてるのです。

こうなると固くて食べられません(笑)

それを見た師匠が、
「それ食べないのならくれない、仏壇に飾るから・・・」
好きなだけ持って行ってくださいとハサミを渡した(笑)


近くの区画で菜の花が満開です
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見事に咲かせましたね。
勝手に咲いてきたのかな・・・(笑)


アレッタの収穫はまだ続いてる
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これも収穫期間が長いですね。
2年前に栽培した時は今頃から収穫が始まったのですよ。
今年はいかに早いかですね。

その横で・・・、
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芽キャベツの収穫は済んだのですが、そのままにしていたら上の葉っぱが
巻いてきた。
これは食べれないでしょうね(笑)
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この記事へのコメント

- agriotome - 2016年03月20日 21:58:25

こんばんは。

アレッタ収穫期間がながいですね。
お得な野菜ですね。。

この時期どこも菜の花で一杯ですね。

- 畑のジッチ - 2016年03月21日 06:06:20

agriotomeさん
>>アレッタ収穫期間がながいですね。
すずなりブロッコリーと言うぐらいですから、
次々に出てきますよ。
たしかにお得感ありますね。
この時期は野菜畑がお花畑に変わったように
菜の花で一杯ですね。

- らうっち - 2016年03月21日 07:37:13

畑のジッチさん おはようございまーす♪

1回収穫して終わりのものは愛想がないけど、次から次へと採れるものは楽しいですよね~
うちの早生アレッタは、そろそろ引退のようです。
伸びて来たものはそのままで、撤収するまで花を咲かせておきます。
芽キャベツのてっぺんのは、見た感じ食べれそうなんですけどね。
ここまで置いたことないし、食べた事もないですけど(^^;)

- 畑のジッチ - 2016年03月21日 07:56:28

らうっちさん
>>1回収穫して終わりのものは愛想がないけど、次から次へと採れるものは楽し>>いですよね~
代表格に蕾ブロッコリーとアレッタですね。
やはり収穫の長い野菜は楽しいものです。
アレッタはどんな花を咲かせるのだろうか・・・。
芽キャベツのてっぺんのレシピはないようなので、
食べるのは止めます(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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