芽キャベツの状況

朝から曇り空で昼間の気温も８℃しかなく、今にも降ってきそうです。
夕方から明日にかけて雨が降る予報です。


今年初栽培の芽キャベツは何回か紹介してきましたが、
ここにきてやっとマイクロキャベツの姿を見せてきました。

寒くなると一気に生長する野菜のようですね。


今はこんな感じ・・・、

下１０ｃｍに出てきた芽球は育たないというので、芽欠きしてます。
葉欠きも下から順にやってきており、最後には丸裸になるのでは・・・（笑）


では、どれだけ生長したかを見てもらいましょう

ちょうど１ヶ月前の写真です

まだ芽球が小さくて葉欠きも進んでません。

こうやって比較するとよく分かりますね。
芽球自体が小さなものなので、いつ見ても変りばえしなかったのです（笑）


主茎の上には・・・、

結球しそうなキャベツみたいです。
キャベツが生ったらおもしろいですね（笑）


その真下に何本もの葉っぱが順序良く伸びてます。

脇から小さな芽球も出てます。

・・・ということは、ほぼ真上までびっしり生え揃うわけですね。
実は、それが見たいのです。


芽キャベツはいつ収穫できるのだろう・・・？？？

芽球が２～３ｃｍほどで固く結球したものから順に収穫だそうです。

もう少し待たないとダメなようですね（笑）


＜追記＞

今夜は１日早いクリスマスで孫っちの家に呼ばれてます。
もちろんリクエストのあったオモチャを持参します。
行ってきます！