半結球の白菜とは・・・

昨夜遅くからの雨は、今朝の通勤時間帯が一番ひどかったようです。
わずか半日程度で12月ひと月分の雨が降ったとのことです。

１０時には止んで、昼間は暖かな南風が吹いて２２℃にも・・・、
師走の天気じゃないですね。


群馬の相棒から分けてもらった白菜の種を直播きした結果

大きな白菜に生長しました。

ただし、一向に巻き始めないのです・・・？？？

おかしいなと思い、相棒に聞いてみたら、
「新花心白菜」と言って半結球の白菜でした。

半結球って、どのくらいの巻き・・・、
栽培したことがないので分かりません（笑）

ネットで調べてみると、まさに上の写真そのものでした。
２ｋｇに生長する白菜だそうで、煮物や漬物に最適なんだそうです。

なんだ～　農家さんからいただいた白菜で漬けちゃったョ～

どんな野菜なのかを知った上で栽培しないとダメですね（笑）


今、畑にはこの新花心白菜という株が２個あります

近いうちに収穫します。
ただし、アブラーにかなりやられたので、中に入られてないか心配です。
半結球なのでなおさらですね。


もうひとつの白菜

同じ種を蒔いたのですが、ちょっと新花心白菜とは違うような・・・、
他のアブラナ科野菜と交雑したのかな。


白菜はアブラー攻撃でかなりダメージを受けました。
でも、ひとつ勉強になったことは、直播きでもできると言うことです。

むかし直播きで失敗してからは苗を買って植えてましたが、種からでも
できることが分かりました。

しかし、今年の秋は気温が高かったからうまく行ったのかもしれませ
んね。
どうも白菜は苦手です（笑）


＜追記＞

白菜の下漬けで水が上がりました。
本漬けに入ります。


３日後に食べることができます。
家内も半分に切った白菜で、別なやり方でなんか漬けてるようです。
さて、どっちが美味いか食べ比べですな（笑）

さて、午後には風も止み天気が良いので近くを散歩してきました。

まだしっかり秋が残ってました。