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最後になったおでん大根

2023/01/25(水)
昨日は都心で初雪が降ったようです。
平年より21日遅い観測のようでした。
関東では相棒の茨城では積雪があったようです。

朝方の気温は-4℃でしたが、水道管の凍結はありませんでした。
マンションだからでしょうか・・・。
きょうの天気は晴れのようで、風は強いですが雪はないようです。

東北と北陸は大雪のようですが、現地の方はお気をつけください。



さて、畑の大根は最後になりました!
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秋ダイコンは順調に収穫できました。


おでん大根は小さいのです。
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寒さのせいか下に伸びず、ずんぐりむっくりな大根になりました(笑)
小さいので消費に困ることがなく、美味しく頂くことができました。


カブも一緒に採れてます!
IMG_1718_convert_20230125102953.jpg
間引きしながら頂いているので、長いこと楽しめますね。


大根と蕪
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尾っぽ(根っこ)の長いこと・・・。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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