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干し芋づくりと年越し三点セットの完成!(群馬の相棒)

2022/12/30(金)
もう年内のブログは終わったつもりでしたが、群馬の相棒から最後の菜園だより
が送られてきました それも大量に!!!(笑)


※相棒のコメント→ジッチのコメント


移動式釜戸を作りました。
KIMG8224_convert_20221230142206.jpg
薪は沢山有ります😉

→以前作った釜戸はどうしたのかな・・・。


干し芋を作ってみま~す!
KIMG8225_convert_20221230142221.jpg
鍋にさつまいも🍠を入れて煮ます。

→畑で採れたサツマイモだね。


さあ、煮えて来ましたよ🎵
KIMG8227_convert_20221230142232.jpg
→煮えたぎってる!


竹串で、皮を剥きます🎵
KIMG8228_convert_20221230142243.jpg

→熱そう!


包丁で、カットです。
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包丁を洗いながら切るのがポイントかな☺️

→ふっつくからかな。。。


これだけ出来ました。
KIMG8230_convert_20221230142304.jpg
さあ、乾燥しましょう‼️
品種は、紅はるか、シルクスイート、パープルスイートです。

→3種類の干し芋の食べくらべができるね!



これも作りました。
KIMG8232_convert_20221230142316.jpg
囲炉裏です‼️
灰は、子ども宅の薪ストーブから頂きました😅

→何するのかな・・・???

一杯やりたいね🎵
KIMG8233_convert_20221230142334.jpg
こんな風に、網や台を置いて焼きながら・・・。

→やっぱり飲兵衛だ!


もうひとつ、右奥の薪暖房を作りました。
KIMG8234_convert_20221230142345.jpg
年越し三点セットです(笑)

→ここで暖を取りながら、年越しとはすごい発想だこと。。。
いつものテニス仲間とですか・・・。

 それではよいお年をお迎えください!
 飲み過ぎには注意!!!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で11年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
運動不足の解消のため、バードゴルフを始めました。

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