栽培野菜の第２位： ハヤトウリ♪ （群馬の相棒）

＊＊＊去年栽培した野菜の中でベスト３を選ぶとしたら何か＊＊＊


きょうは群馬の相棒が選んだ、第２位ハヤトウリの発表です。


※相棒のコメント→ジッチのコメント



栽培野菜の第２位はハヤトウリです❗

前年採った年越しの種ウリから、芽だしして４月に定植しました。

→毎年大量に採れるハヤトウリですね。果実のまま植えるのですね。


６月の様子です。

雨が少なかったので、籾殻を撒いて保湿をしました。

→籾殻マルチですね。


８月の様子です。

沢山の蔓が５メートル以上も伸び、花芽が付きだします。

→あんな小さな苗がこんなに大きくなって広がっていくとはオドロキだ～！


１１月から収穫開始

霜が降りるまでは、毎日のように収穫です。
別名、千成り瓜とも言われ、この時期に有難い野菜です。

→大正時代に鹿児島に導入されたのがきっかけで、「薩摩隼人」から「ハヤトウリ」と呼ば
　 れるようになったそうです。
　 こんな沢山、いったいどうやって食べるのでしょうか・・・。
第２位にしたということは、きっと美味しかったのでしょう・・・（笑）

今日の記事、ポチッしてもらえばさらに元気になります→