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ついに霜枯れの野菜たち・・・。

2020/12/19(土)
いきなりの寒波で真冬のような寒さです。
天気は晴れの日が続いてますが、北海道生まれでも寒さは堪えます!


連日、霜が降りてるようです。
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いくら寒さに強いと言っても、これじゃ育ちませんよね~
第2弾のほうれん草なんですが、正月前の収穫には無理のようです。


畑では霜で枯れた野菜たちが出てきました!

ピーマン
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ジャンボシシトウ
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紫シシトウ
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やっぱり夏野菜ですから、この寒さには負けますよね。
長い期間、楽しませてもらいました。 お疲れさんでした!

群馬の相棒から種取を依頼受けてますが、もう取った方がいいですよね。


援農農家さんから2週に渡って大きな白菜を頂きましたが、消費が追い付かない状態です。

先ずはと、家内が白菜漬けを作りました。
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チョットしょっぱいよ~
柚子の香りもしないし・・・。

私の作る白菜漬けが美味しくないと、自分で作ったようですが、どちらも美味しく
なかったようです(笑)

今週頂いた、オレンジ白菜はどうやって食べようか~



<追記>

北海道の妹から天然銀毛鮭「雄宝」とイクラが送られてきました。
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地元で売ってる鮭は美味しいです!
こちらで売ってる北海道産の鮭とはまるで別物のようです。

こちらからは、毎年、援農農家さんの「東京ウド」を送ってます。
「これが届いてるうちは、元気で農作業やってる証し!」 ということで。。。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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