年末年始は年越し寒波で、記録的大雪のおそれがあるようです。
普段は雪の降らない地域でも、警戒が必要とのことですので、十分な注意をしてください！


群馬の相棒からミニ耕運機の保管場所を作ったよ～と、畑だよりが届きました。


※相棒のコメント→ジッチのコメント


物置小屋の改良

また、コロナ第３波で町の施設がシャットアウトです😆 ボランティアもテニスもできません😭
なので、遠畑の小屋に下屋をだして、そこにミニ耕運機を置いて出しやすくします。

→どこも「不要不急の外出自粛」ですね。
　 ここだとコロナの感染は心配ないね。。。
　

完成しました❗


下屋はオープンで、ミニ耕運機の出番が来年は増えることでしょう。
実は、自分の体力減で鍬を振っていたのが、きつくなりました😭

→ついに体力の衰えを感じて、ミニ耕運機の出番が増えますね。


ここにミニ耕運機が隠れます😃


→出し入れしやすいように作ったようですね。


さぁ❗出動です☺️

これは、出動訓練で本番は来春になります。

→来春が待ち遠しいですね。


おまけ

キタアカリはバターで最高！！！

→私はバターが苦手です。塩辛で食べないと。。。
　 それでは私のも・・・、　
　　
　　カリフラワーはマヨネーズで最高！！！


段ボール箱の中で、発芽した里芋を抜きました。


→もう早くも発芽してるって・・・！！！


これが全てですが、種芋が段ボールを破って根を張っていました。

子芋は、段ボール箱の中にありました😁 果たして、お味は⁉️

→お正月のおせち料理に使うのかな。。。
　 うちも家内が作っているようです。



＜追記＞

本日のブログで今年はお終いにします！

尚、市民農園も片づけに入っており、援農ボランティアも冬休みに入りましたので、
畑ネタがなくなり、ブログの方は不定期更新にさせていただきます。

今年一年、たくさんの方にご訪問いただき暖かな励ましでした。
コメント入力やランキングのポチッして頂いた方には、誠にありがとうございました。

それでは、良いお年をお迎えください！

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明日から天気が崩れて寒くなるそうなので、きょうのうちにと今年最後の収穫と片づけに
畑へ行ってきました。


ほうれん草

第二弾のほうれん草は、結局間に合いませんでした。
一段目のほうれん草を採らずに残しておきました。

小さめですが、雑煮に入れることができました。
元日が楽しみ！


おでん大根

この大根は素直に育ってくれます。
又根が１本もありませんでした。

下ぶくれで、あまり深くに潜って行かないようですね。
おでん大根と言うぐらいですから、おでんに入れると最高でした！


カリフラワーとブロッコリー

カリフラワーは初収穫です。
日焼け防止で葉っぱを被せていたので、カリフローレのような変色はありませんでした。

孫っちの愛犬がブロッコリーが大好きのようで、これをプレゼントします（笑）


カリフラワーをひっくり返すと・・・、

たしかにカリフローレの方が茎が細くて長いですね。
どっちを栽培するかは好みですね。。。

きょうも残りの支柱やネットなどの資材を運びました。
少々ばて気味です（笑）

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きょうの天気予報に雨マークがあったのですが、降らずに終わったようです。

年末も押し迫って、畑の片づけに行ってきました。

１３本の支柱を洗って、持ち帰りました。

まだ半分残ってますが、無理をせずに本日はこれだけにしました。

自転車は自信があったのですが、こけてケガしてからは無理しないようにしてます。
また明日行ってこよう！


さて、昨日の結果ですが・・・、
有馬記念は予想した通り、４歳女馬（牝馬）のクロノジェネシスが優勝しました！
１～５着に女馬が４頭も入るって凄いことですよね。

レースに出た１６頭中、５頭が女馬で残りの１１頭が男馬でした。
さらに今年の男女馬混合G1レースが１０戦あって、そのうち９戦で女馬が勝利してます。
むかしは女馬は男馬に歯が立たなかったのですが、どの世界でも女性は強くなりましたね。

ところで馬券の方は的中したのかって・・・？？？
残念ながら２着に１１番人気の伏兵馬が入って外れました！
１０番人気の馬は買ってたのですが・・・、惜しい。。。　


クロノジェネシスを筆頭に来年も女馬が活躍するのでしょうね。
まだ対戦してない３冠馬のコントレイル（男馬）、デアリングタクト（女馬）との勝負が
ますます面白くなってきました。


今年の競馬界はコロナの影響で、無観客レースが多かったのですが、
９年連続で売り上げが増えたそうです。
電話やインターネットで馬券購入するファンが増えたのでしょうね。
巣ごもりで楽しみがないですからね。。。


今年の正月は埼玉の相棒と競馬場へ行って、相棒が中山金杯で万馬券を的中させたの
ですが、その後相棒は体調を崩して療養中となってしまい、競馬場へ行ったのはコロナ
の影響もありその１回のみでした。
最近になってその相棒から連絡があり、徐々にですが回復に向かってるようで元気を
取り戻してきたようです。
「全快したらまた行こう！」と約束しました！

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きょうの天気は薄曇り、年末掃除は家内に任せっきりでは悪いと思い、各部屋の
電気のかさを取り外して掃除しました。


テレビでＣＭ流れているのでご存じとは思いますが、きょうは競馬界の年末一大イベント
です。

このレースが今年最後のＧ１なので、普段は競馬やらない人でも一か八かの夢に賭ける
ようです。　私が思うには、宝くじより当たる確率は高いですね。


有馬記念はファンの人気投票により出場権を与えられて、期待に応え人気馬がレースに
臨みます。

ジャパンカップでＧ１ ９勝の新記録を自身で塗りかえたアーモンドアイは引退し、
３歳男・女馬の３冠馬も辞退したので、なにか物足りないような気もしますが・・・。
Ｇ１馬（過去にＧ１優勝した馬）が８頭も出てきます。

今年の人気投票一番の馬は、クロノジェネシス（４歳女馬）です。
春の宝塚記念で２着馬の男馬に６馬身もの差をつけ、豪快に優勝したのが印象強いですね。

二番人気の馬は、ラッキーライラック（5歳女馬）で、このレースを最後に引退のようです。

四番人気の馬は、フィエールマン（５歳男馬）で、今年は春の天皇賞で優勝してます。
騎手はルメールで、今回も人気を集めてるようです。

実はクロノジェネシスとフィエールマンは前走のジャパンカップで競い合い、
先頭を行くアーモンドアイを追って猛烈な叩きあいをして、同タイムのフィエール（２着）、
クロノ（３着）となった経緯があります。
まだ２頭の勝負付が済んでません。

私の予想は・・・。
女馬のクロノジェネシスが優勝すると思います！
競馬界では圧倒的に牝馬（女馬）が強くなってきてます。
引退したアーモンドアイも女馬ですよ。

と言うわけで、きょうはおうちで有馬記念を応援します！
テレビでは民放以外にも、ＮＨＫでも生放送されます。
発走は１５時２５分ですので、興味のある方は見てくださいね。

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年末にまた寒波がやってくるそうです。
ずいぶん雨が降ってないので、畑はカラカラに乾燥してます！
月曜日の雨マークに期待しましょう。。。

きのうコロナ変異種が、英国から到着の男女5人に感染してることが分かりました。
感染力が強くなってるとか、今のワクチンに効果がないとまた遅れる。。。
なかなか夜明けが見えませんね。


さて、畑の野菜たちはどうなってるのでしょうか・・・。

春菊が連日の霜で、とうとう枯れてきました。

鍋の材料で何回も収穫できました。


第２弾ほうれん草は生長しない！

第１弾の方は９／２１に播種して、ほとんど収穫できてます。
第２弾は半月遅れの１０／５に播種したのですが・・・。
ほうれん草は９月半ばまでに播種することにします。
忘れないように・・・！


カブの葉っぱが萎れました！

カブもたくさん採れました。

大きいの２個採りました。

家に野菜がいっぱいあって、持ち帰れません（笑）


やはり真冬に育てる野菜は、ちゃんと防寒してあげないとダメですね。

あと１か月で畑返すので、もうこのままで～す。

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きょうは日差しがあっても冷たい北風が吹いてました。
畑へ行って片づけやろうかと向かいました。


先ずは収穫から・・・、

真っ白だったカリフローレが変色してきました！

茎カリフラワーなのですが、これ以上大きくならないようなので収穫することにします。


もう一つの方も収穫ですね。

初めての栽培なので、どうやって生長するのか見てましたが、白い蕾が変色するだけで
頂花蕾自体には大きな変化は見られませんでした。
イメージしていたのとはチョット違いました（笑）


同じくらいのサイズですね。

左側も紫色に変色しているようです。


表裏を見てみると。

ひっくり返すと、スーパで売っていたカリフローレと変わりありませんでした。
茎を１本づつばらして売ってるようですね。

表から見るとカリフラワー、裏からみるとカリフローレなんです。
納得です！


さて、支柱を洗って持ち帰ろうかと思っていたのですが、北風も水も冷たい！
出直すことにしました。。。

帰ってから、茎ごとにばらしてみました、

なるほど茎カリフラワーになりました！


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今朝の気温は１℃と氷点下になりませんでした。
天気の方は曇り空ですが、気温は昨日に続き高めでした。

きょうの援農ボランティアで今年最後になります。



落ち葉たい肥のそばに大量のビニール袋が積まれてました。
先週の続きですね。

私が上にあがって落ち葉を積み上げていきます。
見る見るうちに高くなって、３ｍ程に積みあがりました。
上からの眺めはいいもんだと、終わってからゆっくり降りていきます。
むかし一緒にやっていたボランティアが、落ち葉が崩れ落ちてケガしたことがあるのです。

きょうの午後からまたトラックで運んでくるそうです。
明日のボランティアの仕事かな・・・。

休憩はさんで、次は遠くの畑へ移動。
ナス畑の続きかなと思ったのですが、もう支柱は片づけてありました。
畝に張ったマルチはがしでした。
ナス畑以外にもあって、全部で１７畝、長さ３０ｍの畝に張ったマルチでした。

これも大変な作業、マルチをはがしてダルマさんづくりの要領で丸めていたら・・・、
ご主人がこうやった方が早いよと、お手本を見せてくれました。
そんなきれいに丸めなくてもいいそうです。
はがしたマルチは肥料袋に詰め込んで８袋にもなりました。

気温が高めなので、汗かいてきました！
時間内に全部片付いて母屋へ戻ります。
きょうの万歩計は７０００歩でした。


＜休憩時の話題＞

明日は「東京ウド」の初出荷が開始されるようです。
いつものように北海道の妹のところへ発送してもらおうと、宅配便の伝票を書いて
お金を払ってきました。
北海道は寒いので、いつもクール便を使って凍り付くのを防いでます。

ご主人の家は本家なので、正月にはいつも大勢のお客さんが来られているようですが、
今度の正月は集まりはなしにしようと決めてるそうです。
どこの家も寂しい新年になるようですね。
「春のお彼岸には顔合わせしたいのだが、それまでにコロナが終息できるといいのだが・・・」
その頃はワクチン接種が開始する頃でしょうかね。。。


＜お土産＞

たくさん頂きました！


オレンジ白菜を先週に続きまた頂きましたが、どうやって食べようかと。。。
まだ残ってます。
お裾分けしようかと話しても、「いらない！」と断られてしまいます。
今は野菜が安いからかな・・・。

今年最後の援農、ビールでも飲んでくださいとスーパドライも頂きました。
クリスマスイブに家飲みで一人酒。

帰りがけにご主人から、「次回は２月半ばころ、暖かくなってからまたお願いします！」
しばらく冬休みになります。

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今朝もー１℃でしたが、冬晴れで朝から日が差してました。
昼間は久しぶりに気温が上がったようです。

２日前に小池都知事の記者会見がありました。
今年の年末年始は家族でステイホームだそうです。
忘年会・新年会は避ける。帰省はできるだけ避けるようにとのこと・・・。
今年だけはそうした楽しみは後に取っておいてください。
そして、「命」を優先してくださいとのことでした。

さらに不要不急の外出自粛ですから、明治神宮に初詣には行けませんね。
農業学校の同期生との忘年会は企画できませんでした。


新年迎える前に、２ヶ月ぶりに散髪に行ってきました。
感染が怖いのでカットのみにしました。


イモ堀りが終わったかと思ってましたが、思い出しました・・・、

ブロッコリーとネギを植えてるところのすき間にも、種芋を植えてました！
余った種芋を苦肉の策でした。

あるある・・・、完全に枯れた葉っぱが。


掘ってみました！

良いサイズのイモが追加で採れました。
数は少ないですが、狭いところでも育つものですね。。。


先に採っておいた里芋とアンデスレッドは、娘家族にもお裾分けします。
正月はどうするのだろう・・・。
一緒に食事することはできるのかな、通販で「カニ」は買ってあるのだけど。。。

孫っちはお年玉もらいに来るのだろうか。
クリスマスは今年はなしだな～～～

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この時期になると、年賀状作りで大忙しです。
プリンターの調子が悪くて、年賀状作りに悪戦苦闘してます！！！

きょうのブログは簡単で手抜きします（笑）。

昨日は冬至で柚子湯に入り、ノンビリできました。


柚子の香りで眠くなってきました・・・、　危ないあぶない！



それと、カボチャのお汁粉


むかしを偲ぶ好物のひとつです。。。

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今朝も氷点下でしたが、青空で日が差してるので窓際にいると暖房が要りません。


３日前に掘り上げたアンデスレッド

アンデス赤、赤イモとも呼ばれてます。

ほくほくした食感、栗のようにほのかな甘みがありポテトサラダに一番合うイモだと
言われてます。


中は・・・、

皮が赤くても、中は黄色とオレンジ色の間のような色をしてます。

赤い斑点が見られますが、じゃがいもに含まれるアントシアニンという成分のようです。
アントシアニンは眼精疲労によいと言われてます。
緑内障の治療を受けてるので、まさに私のためのイモみたいです。


そして、ポテトサラダ向きなのです！

春と秋の二毛作ができる珍しい品種のようです。

イモは以下の３種類に分かれるようです。

〇ほくほく系・・・ 　男爵　キタアカリ　アンデスレッド

〇もっちり系・・・　 メイクイーン　でじま　とうや

〇しっとり系・・・　 ニシユタカ　はるか

私は「ほくほく系」が好きですが、どの系がお好きですか？


ポテトサラダで頂きました！

私は玉ねぎのスライスしたのを入れるのが好きです。

玉ねぎは援農農家さんから頂いたものを使います。



＜コロナ関連＞

英国や米国ではワクチンの接種が始まってますね。
テレビで見てると、いきなりブスっと刺して痛そうですね（笑）
日本でもアメリカ製薬大手ファイザーのワクチン承認申請が始まります。
早くて来年３月に接種が始まるのではないかと言われてます。
それまでには海外で接種の副作用などが分かってくるので安心ですよね。
それまで感染拡大は、どうにか持ちこたえて欲しいものです。

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今朝も－２℃と氷が張る寒さでした。
昼間も１桁の気温しかありません。


畑ではブロッコリーが凍りついてるような。。。

日が差して、溶けるまで待ちます！


春菊ですが・・・、

何度か収穫してますが、ここにきて生長が鈍ってきました。


鍋用に持って帰ります。

先日のニュースで、福岡の青果店で販売の春菊から、基準値の１８０倍もする農薬が
検出されたそうです。

タマネギ栽培で使う農薬を、誤って春菊に使用したためだったそうですが・・・、
農薬の使用を誤るとこんな恐ろしいことが起こるのですね。。。　怖い怖い！！！
私の畑では薬は使っておりませんので安心です！


さて、ダイコンも採って帰りましょう！

割れが入ってました！
水分過多、肥料過多、採り遅れなどで発生するようです。

前二つのXX過多ではないですね。
雨がずっと降ってませんし、肥料は元肥だけで育ててます。

すでに採ったダイコンには見られませんでした。
採り遅れでしょうね。。。
あと２本残ってます！


畑へ来てから１時間経ち、日も差してきました。

ブロッコリーを収穫します！


蕾ブロッコリーも採って・・・、

援農農家さんでは、もう収穫は終わったと言ってましたが、うちの畑では１０株も
作ったのでまだ半分残ってます。
本当は生長が遅かったからなんですね（笑）

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いきなりの寒波で真冬のような寒さです。
天気は晴れの日が続いてますが、北海道生まれでも寒さは堪えます！


連日、霜が降りてるようです。

いくら寒さに強いと言っても、これじゃ育ちませんよね～
第２弾のほうれん草なんですが、正月前の収穫には無理のようです。


畑では霜で枯れた野菜たちが出てきました！

ピーマン



ジャンボシシトウ



紫シシトウ

やっぱり夏野菜ですから、この寒さには負けますよね。
長い期間、楽しませてもらいました。　お疲れさんでした！

群馬の相棒から種取を依頼受けてますが、もう取った方がいいですよね。


援農農家さんから２週に渡って大きな白菜を頂きましたが、消費が追い付かない状態です。

先ずはと、家内が白菜漬けを作りました。

チョットしょっぱいよ～
柚子の香りもしないし・・・。

私の作る白菜漬けが美味しくないと、自分で作ったようですが、どちらも美味しく
なかったようです（笑）

今週頂いた、オレンジ白菜はどうやって食べようか～



＜追記＞

北海道の妹から天然銀毛鮭「雄宝」とイクラが送られてきました。

地元で売ってる鮭は美味しいです！
こちらで売ってる北海道産の鮭とはまるで別物のようです。

こちらからは、毎年、援農農家さんの「東京ウド」を送ってます。
「これが届いてるうちは、元気で農作業やってる証し！」　ということで。。。

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今朝も－２℃と氷の張る寒さでした。

昨日は大雪の影響で、関越道が一時１１００台の車で立ち往生してました。
夜通し除雪作業が行われ、徐々に解消してきているようです。
今夜からは再び雪の範囲が広がり、次第に降り方が強まるとの予報です。
そちら方面の方たちは十分お気を付けください。


日が差してくるのを待って畑へ行ってきました。
そうです、秋ジャガの芋掘りなんです。

絶滅状態でした！

つい２、３日前までは青々としていた葉っぱが、見事に枯れました！！！
早く掘らないと固い芋になってしまうよと援農農家さんから言われ、全撤収です。


けっこうなイモが育ってるよ！

赤いイモ、アンデスレッドです。


良いサイズのイモが出来てました。



１株に２～３個は大きなイモがありました。

今まで、アンデスレッドは中サイズのイモが多かったのですが、今年は豊作ですね。


一番大きかったイモ

大満足です！！！
早速、ポテトサラダをリクエストしました。



＜コロナ関連＞

東京の感染者が一気に９００人を超えました！
コロナの感染者数が連日更新している中で、菅総理が５人以上の会食をやって、
周りから批判を浴びてますね。
それも重症化リスクが高い、70代以上の各界の著名人との８人の会食ですから。。。
総理は毎晩のように会食と称して、高級店で飲み食いしているらしいです。
これって国民の血税じゃないだろうね。。。

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今朝６時の気温がマイナス２℃でした。
寒い中、援農ボランティアへ向かいました。


途中、公園の小川が凍ってました！


到着すると、ご主人が落ち葉の袋を開けて、たい肥場に積み上げてました。
年末恒例の作業のようです。

たい肥の上に上り、ご主人が投げた袋を受け取って、袋の中の落ち葉を均等に積み上げて
いきます。
外は寒かったので体を動かす作業でよかった！！！

落ち葉を足で踏み固めていくのですが、端の方でズルズルと崩れ落ちたので、補修していると、「そんな端まで広げないで！」　。
毎年やってても忘れてしまってます。端の方には行かないことです・・・。
２年前に先輩ボランティアが、足を滑らしてケガしたことがありました。

運んであった落ち葉は１時間ほどで片付きました。
まだ２回ほど運んでくるようです。
来週もこの作業かな。。。

休憩にはまだ１時間前、「次は、遠くの畑で作業やってもらいます」
ご主人の自転車の後について・・・。
とうとうナス畑の片づけが始まりました。

葉っぱがどす黒くなってました！
寒波で霜が降りたようです。

ご主人がナスの枝を大きな剪定鋏で２カ所切断していきます。
私の方は支柱に誘引したクリップを１個づつ外して、８株の枝を束ねていきます。

休憩はさんで、黙々と作業しましたが、半分しか片付かなかったです。
この続きは他の曜日のボランティアがやってくれるでしょうが、全撤収は無理かも・・・。
支柱の片づけが大変なのです！


＜休憩時の話題＞

ここ２、３日の霜でナスは終わりになったようです。
先週見たときはまだ青々としていたのですが、ナスも霜には弱いようですね。

私の畑のジャガイモも多分終わりでしょうね。
ご主人が「ジャガイモの収穫は霜が降りる前までだよ・・・」
エッ！！！　霜にあたると実が固くなってしまうのだとか。。。
明日は自分の畑で、急きょジャガイモ堀りになりました。

冬野菜の収穫はいかがですかと聞くと・・・、
「大根なんて太くなりすぎてしまって。。。　天気が良かったので早く育ちすぎだね」
これからは葉物野菜の販売に期待できるかもとのことでした。


＜お土産＞



オレンジ白菜を頂きました。

でっかなジャガイモ！！！


こんな大きくなったジャガイモは初めて見ます！
これも天気が良かったからかな。。。
うちのアンデスレッドはどうなってるだろうか・・・。

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きょうの朝も０℃未満と真冬の寒さになりました。

例年だとインフルが流行する時期なのに、今年は激減してるそうですね。
コロナ対策で手洗い、消毒をやってるからなんでしょうね。
コロナも激減して欲しいものです！


カリフローレの頂花蕾？をばらける前に採ってしまった株。

下から出てきた２個目が大きく育ってきました。
２個もできるなんて、スーパカリフローレですね。


近づいて見てみると・・・、

頂花蕾の下の方がばらけてきてますね。

先日、スーパで「カリフローレ」を見かけました。
農家さん産直の野菜コーナに、袋詰めしたのが売ってました。

スティックセニョールのカリフラワー版ですが、茎の長さは短かったです。
初めてなので、収穫が楽しみです。


＜追記＞

群馬の相棒から１枚の写真が送られてきました。

スティックタイプの干し芋作っているようですね。
焼き芋もいいけどこれも良いですね～

ところで、相棒からはＬＩＮＥで送られてきました。
やっとＬＩＮＥをやる気になったようです。

新たな友だちはどうやって作るのかな・・・。
招待メールを出せばいいのだよと教えても、招待メールって何？
スマホ教室のお手伝いしていると言うので、
「受講してみたら・・・」とアドバイス？しました（笑）

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今朝の６時は０℃、この時期一番の冷え込みでした。
日本海側では雪が降って、冬が駆け足でやってきたようです。

その年の世相を表す「今年の漢字」に選ばれたのは、3密などに使われた「密」でした。

３蜜は市民農園内のポスターにも貼られていて、畑仕事をしていても、密にならないように
と注意したものです（笑）

お正月用にと第２弾のほうれん草を作っておりますが・・・、

なかなか大きくなってくれません（泣）
播種は第１弾めから半月遅れて１０／５でした。

秋まきのほうれん草は30～50日ほどで収穫と言われてます。
そろそろ５０日を迎えますが、気温が下がったので急にブレーキがかかったようです。

第１弾のは殆ど収穫してて残りわずかです。

少しでも正月用で残しておいた方がよさそうです。

先週の援農農家さんでは、外のほうれん草はトンネル栽培ですがハウス栽培が主ですね。
やっぱりこの時期は暖かくしてやらないとダメなようです。


秋ジャガのアンデスレッドは・・・、

株は倒れてきても、まだ枯れてません！
多分、今日あたりは霜が降りたでしょうから、もう直かな。。。
枯れたら掘ろうかと思ってます。

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今朝の気温は３℃と冷え込みました。
明日からはもっと冷え込んで初氷が張るほどの予報も出てます。

寒い中、畑へ行ってきました。

ブロッコリーが収穫サイズになりました！



ハサミを置いてみると大きさが分りますね。



初収穫です！

２個採れましたが、残り４個あります。
うまい具合にまだ小さいです。

１月中頃には全部片づけたいので、よろしく頼むよ！（笑）


片づけ、そうです畑の返却で畑に置いてあるものを持ち帰らなけばなりません。

きょうはスコップを・・・、

一時盗難？にあって、２千円出して買いなおしたスコップでした。
盗まれたと思ったスコップは、後からだまって返却されてたので、結局は１度も使用
しないで終わりました。。。

無断使用で返すの忘れていた方に、スコップを引き取ってもらいたいです。
いまだ誰なのか分かりません。。。


＜コロナ関連＞
東京・名古屋向けのＧoＴoトラベルは一時除外となりました。
高齢者だけが自粛でしたが、感染拡大は年齢に関係ないですものね。
出発分は自粛だそうですが、帰省される方は大変ですね。お気をつけて！

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きょうの朝の冷え込みは弱くて、昼間は１５℃にもなるようです。
週の半ばから寒波が押し寄せてくるようですね。


今年のスティックセニョールは出来が良くて、収穫を楽しんでます！

スティックセニョールの頂花蕾を摘心せずに育てたら、その頂花蕾のまわりごと収穫
できました。

まわりには側花蕾？がたくさん伸びてきました。

これが本来の茎ブロッコリーですね。


２株分を収穫しました。

花が咲きだす前に採りましょう！！！



三五八漬けが出来上がりました！

畑で採れたカブとダイコンを漬けました。
ナスはたまたま野菜室にあったもので・・・。

もちろん晩酌のおつまみに・・・、
麹の甘みに採りたての野菜が美味しくマッチしてました。

今度はキュウリを漬けてみようかな。。。
キュウリが夏場の時より安いですね。

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平年並みの気候に落ち着いてきたようです。
野菜の価格が例年の半分だそうで、農家さんは悲鳴を上げているようです。
秋の天候が良すぎて、大豊作みたいですね。

昨日は最後の里芋掘りでガッカリ、午後の菅総理の会見にもガッカリさせられました。
「ＧoＴoトラベルの停止はまだ考えていない・・・」　どうなってるのでしょうかね。。。



さて、今度は茨城の相棒から畑だよりが届きました。
きょうはそれを紹介します！

※相棒のコメント→ジッチのコメント


11/12に定植した玉葱の現状です。

4穴が無くなっていたので余った苗を再定植し、現在では全て割着したようです。
定植後１ヶ月になるので近日中に追肥予定です。

→とけて無くなったのが４本だけのようですね。さい先良いんじゃないですか。
　あとは追肥作業がありますね、たしか３回でしたか。。。



11/17に播種したダイコンの現状です。

3本に間引きして追肥と水やりをしました。気温が低いので生長が遅いです。
本葉が5枚～6枚、出て来たら1本に間引き予定です。

→まだ間引き作業中ですか、播種が遅れましたね。。。
　 うちのように畑の返却がないのだから、ゆっくり育ててください！



12/1に定植したノラボウ菜の現状です。

全て割着したようです。この状態で放任し、春を待ちます。

→今年は自家採取した種で育てているのでしたね。
　 春が待ち遠しいですね♪


相棒たちは冬越し野菜の世話や、冬野菜の収穫で忙しいようです。
私は畑返却で、収穫と片づけが忙しくなります。

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きょうの天気は午前中は日が差してました。

「勝負の3週間」の真っ最中ですが、感染拡大が収まる気配がないですね。
東京の昨日の感染者は、過去最多となる602人でした。
政府はやっと重い腰を上げて、ＧoＴoトラベル中断を検討し始めたようです。

午後から曇ってくるとの予報出したので畑へ行ってきました。

サトイモは低温に弱く、収穫せずに放っておくと、せっかく育った芋が腐ってしまうらしいです。

残しておいたサトイモ２株を掘ってみました！

やはり１個腐ってました。


もう１株、区画外にあるのを思い出しました。

姿かたちはなくなってます。


３株の収量を比べてみました！

一番上は最初に掘った里芋です。
小ぶりですが２０個以上はありました。

２段目にはガッカリです。

３段目は区画外で、予想通りの規格外でした（笑）

ちゃんと肥料上げないとこうなります！


区画外にダイコンも育ってます。

不耕起栽培なのに元気そうですよ。
さて、どんな大根が採れるでしょうか。。。


里芋の保存は冷蔵庫ではなくて、冷暗所に新聞紙に包めておけば１ヶ月は持つようです。
もちろん泥付きのままですよ。

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朝の気温が６℃、曇り空で日差しがありませんでした。

そんな中、厚着して援農ボランティアへ向かいました。



自転車を止めるそばの木に、遠くの畑へ来てくださいとメモが貼られてました。
嫌な予感、的中でした！

先週やった草むしりが終わってなかったようです。
ご主人が「寒いですが、ナスの途中から草取りお願いします！」

畝の長さ３０ｍ程の畝間に入って草むしりです。
ナスは年内いっぱい採れるそうで、長く伸びた枝にまだ青々した葉っぱが茂ってました。
大きなナスがたくさんぶら下がってました。

畝間はトンネル状態で、バケツと鎌を持って中に入っていきます。
けっこう大きな草がポツンぽつんとあちこちに生えてました。
なぜか麦が生えてるのです。　
競馬場の厩舎から運んだ寝藁に種が雑じっていたようです。

麦は肥料になるので、取ったらそこらに置いてくように言われたのですが、
困ったことに、麦に似た草も生えてます。
葉っぱの幅が細いのが雑草で、広いのが麦だと教わったのですが、区別のつかない
草も生えてました。

取った草は肥料袋に入れておくと、後から片づけてくれるようです。
休憩はさんで、肥料袋が４個になりました。
残念ながら、あと２畝分が残ってしまいました。

けっこう動いたので暑くなってきました。
歩数計が４８００歩でした。


＜休憩時の話題＞

ナス畑の草取りで、とげの生えた草があって、何かと尋ねたら、
接ぎ木の台木から伸びてきた草だったようです。
ナスの接ぎ木苗は外から購入しているようで、春先はやることが一杯あるので
育苗まで手が回らないようです。接ぎ木となるとなおさらですね。

ウドの芽株は全部運び終わったようで、群馬に４回、茨城に２回、トラックで往復した
そうです。
芽株の料金はトラックに積んだ重量のようで、泥が混ざっていると重くなるので、
泥をはねて運ぶんだそうです。

年末の出荷用は、５カ所ほどのムロの中へ植え付けたようです。
今年も贈答用にたくさんの注文がきているようです。


＜お土産＞




またまた大きな白菜です。
むかしは白菜漬けやったもんですが、評判が悪いので今はやらなくなりました。
消費はどうしょうか・・・。　鍋ですね。。。

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千葉県南房総でダムが枯渇して、年末に断水になるようなことがニュースでありました。
まとまった雨が降らないので困った天気ですね。
きょうも曇り空なんですが、雨は降らないようです。


カブの塩麴漬けをやってみようと、一夜漬けの素を買ってきました。

むかしやったことがあり、大変美味しかったことを思い出して同じものを買いました。

三五八漬け（さごはちづけ）は福島、山形、秋田の郷土料理で、麹で漬けた漬物なんです。
名前の由来は、漬床に塩、米麹、米をそれぞれ３：５：８の割合で使うことからきたのだ
そうです。

野菜はまだ採ってきてません。
早速、畑へ行って採ってきました。


カブ３個

採りたてだから美味しいだろうね～


ついでにダイコンも採りました。

ダイコンの三五八漬けも美味しいですよ！


洗って、持ち帰りました。

葉っぱはもういらないと言われたので、捨てました。
「ふりかけ」を作ってくれてたのですが、毎回持って帰るのでもう飽きたのか、
面倒になったのか・・・（笑）

今夜、漬けてみよ～と♪

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きょうの天気は晴れで、昼間は１５℃にもなるようですが、北風が少し強いようです。


群馬の相棒から「紫シシトウ」の種取を依頼されてます・・・。

なんと、畑へ行ってみると莢が紫から赤色へ変わってました。

赤くならないと、心配していたのですが心配無用でした（笑）
（ピンボケで済みません）

このシシトウの莢は紫になったり、緑だったり黒だったり・・・、
最後には赤くなるようです。いろいろ時期によって楽しめます。

これで相棒へ渡すことができるかと思います。
ノラボウ菜の種との交換です。


家庭菜園の大先輩の相棒から、うちのスティックセニョールの出来栄えを見て、
「見事です❗」と言ってもらえました。
落花生と里芋の出来栄え競争では完全に負けてしまいましたが、
スティックセニョールは勝てたかな・・・（笑）

頂花蕾は５００円玉サイズで摘心とありますが、摘心せずに育ててます。


茎が大きく育ちました！

採った後からも側花蕾が収穫できました。
まだ楽しめるのは良いですね。

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朝は冷え込むようになってきましたが、今週は天気も良くて、昼間の気温が１４℃近く
にも上がるようです。


以前にも報告しましたが、発芽して間引きしたダイコン苗を２カ所へ移植しており、
その後はどうなったかを報告します。


ダイコン畝の１本

１０株育てようと播種した１カ所だけが未熟だったために、他から間引きした苗を移植
してました。

当然、生長は遅いですが、ここにきてやっと首を出してきました。


もう一カ所

耕してもいない場所なんですが、ここも同時に首を出してきました！
不耕起栽培を試してみます。


移植じゃない方のダイコンは・・・、

順調に育って、すでに何本か収穫してます。
ダイコンの品種は「おでん大根」です。
出汁が染みて煮物には最適です。


今回も収穫しました。

サイズは中型で、消費するにはちょうど良い大きさです。

先日、娘っちに上げて、塩こうじで漬けたら美味しかったそうで、「今年の出来は
今までで一番じゃない！」と話してました。
我が娘からでも褒めてもらうと嬉しいもんですね。

背景の奥の方に緑色のネットが見えると思いますが、さらにその奥がうちの区画です。
ここの水汲み場から水を運ぶのが大変でした。


農園は初冬の景色です。

３本の大きな木の枯葉は、落ち葉となって周辺に散ってます。
そろそろ片づけに入らなくては。。。



＜コロナ関連＞

コロナのワクチン接種が海外で開始されるようです。
治験期間があまりにも短いので、不審がる人も出てくるようです。
読売新聞社が実施した全国世論調査でワクチン接種の希望を尋ねると・・・、
・「すぐに接種を受けたい」１５％
・「急がないが接種は受けたい」６９％
・「接種は受けたくない」は１５％

現在、ファイザーのワクチンを日本人に臨床試験しているようですが、
早めにいい結果が出ると安心ですね。
とにかくワクチン接種しないと、世の中は前に進まないですものね。
あなたはすぐに接種しますか。。。

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各地から初霜の便りが届いてます。
当地では農家さんによると、もうすでに初霜は降りたと言ってますが・・・、
都心の気象庁ではまだのようです。


さて、きょうは群馬の相棒からの畑だより後編です。
きょうは自家採取種で育てた野菜の紹介になります。

花咲か爺さんになって、せっせと次回蒔く種を取ってます。
ノラボウ菜の種も頂くことになってます。
私が栽培してる紫シシトウですが、種取りしてと依頼されてます。
物々交換ですね。


ルッコラ

寒さに強く、長く楽しめるのが良いですね。 勿論、自家採取種です。

→これは何世代目の野菜かな。。。


聖護院大根

これも自家採取種からの聖護院大根です。 20センチになりそうです☺️

→でっかいのが土の中から出てきましたね！


赤い聖護院大根

同じ聖護院大根の自家採取種から、赤いのが混ざって出来てます❗
我が家の新聖護院で登録しようかな😁

→赤い聖護院大根とは珍しいね。赤ダイコンと交配したのかな・・・？


今、収穫中の野菜

手前の水菜と奥のアスパラ菜です。



こぼれ種から生長した春菊ですね😆


→葉物野菜が豊富ですね！
　 ほうれん草は作ってないのかな。。。

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朝起きたら小雨が降ってました。
午後から晴れるようですが、気温は１桁台で寒い一日です。


群馬の相棒から引き続き、自宅裏の畑の様子を知らせてきました。
広い畑なので、私なんかよりもたくさんの野菜を作ってます。


※相棒のコメント→ジッチのコメント


自宅裏の畑

手前半分は自宅の影となり、冬の栽培が出来ません。

→自分の家ならしょうがないですね。
　 うちの市民農園はアパートが建って、朝の１０時過ぎまで日陰になってしまいました。


ここでのメインは、約６００本の玉ねぎです❗


→うちのミニ菜園なら、畑が全部埋まってしまいます。


秋ジャカ

栽培しているのはキタアカリです(春栽培の種芋からです)。
霜で少しずつ葉っぱが弱って来ています。 完全に枯れるまで待ちましょう。

→うちのジャガイモもまだ青々としてます。
　 気温が平年並みになってきたので、もうしばらくですね。


スティックセニョール

スティックセニョールは順調に育っています😉
つい最近まで、蝶々(青虫)対策でトンネルをしてましたが、今は鳥害対策でネットに
張り変えました。(このほうが、収穫が楽です)

→モンシロチョウからヒヨドリ対策へシフトですね。
　 うちの畑は１月末までだから、ヒヨドリの心配はないかな。。。


ブロッコリー

順調です。

いい感じ！

ブロッコリーは10センチを越え、そろそろ収穫します😃

→収穫が始まりますか、うちはスティックセニョールの方が早かったですね。


後半は後日につながります。

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昨日は完全に天気予報に裏切られましたが、きょうは間違いなく晴れのようです。
最高気温も１２℃となって、例年並みですね。

昨日の３時間半の草むしりで、きょうは太ももの筋肉痛です。


カリフラワー

純白のスノークラウンです。
先日採ったのは、カリフラワーによく似たカリフローレでした。


真っ白な花蕾が日焼けするのを防止です。

先日採ったカリフローレの株から葉っぱを取って被せました。

なぜかカリフローレの頂花蕾には必要ないのだそうです。
頂花蕾が伸びてくるから邪魔になるのでしょうね（ホントかな・・・？）


アンデスレッドがまだ元気です！

春作は失敗だったけど、秋作はどうかな。。。

そうか病の予防で米ぬか撒いたけど、その成果が気になります。
まだ花を見てませんが、知らないうちに咲いたのでしょう。


第２弾のほうれん草

東京のお雑煮にはほうれん草を入れるんですよ。
それに間に合わせようと第２弾を作ってます。

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朝の気温が７℃と外は寒そうです。
予報だと日が差してくるとのことだったので、期待して援農ボランティアへ向かいました。



ご主人が「きょうは遠くの畑の作業お願いします」
ご主人の自転車の後ろについていきました。

「ここの草取りをお願いします！」　トマト畑の撤去跡のようでした。
それと、終わったらこっちの方もと、ナス畑も案内され・・・、
ざっと見た感じでは、それは無理だと思いました（笑）


とにかく今朝は寒い！
この時期に草取りとは、初めてかなと思いながら、始めました。
ご主人は母屋に戻り、ウドのムロの中に入って作業のようです。

畑の半分ほどは終わってるようでした。
前のボランティアがやったようです。残り半分は終わらせなくては。。。

作業していると、小鳥がやってきて、私の周りまで近づいてきて逃げようとしません。
頭が黒くて、人懐っこい野鳥ですね。
草むしりで畝間に敷いた藁をひっくり返すので、出てくる虫を狙っているようです。

休憩時間（１０時）になりましたが、２時間やってまだ全然進んでなかったので、
休憩が終わってからはテンポを速めました。

野鳥がまたそばに来て、ガンバレと言ってくれてるようでした（笑）
とうとう日が差すことはなく、時間になりました。
どうにかノルマは果たせましたが、ナス畑へは無理でした。


＜休憩時の話題＞

若だんなは茨城の方へウドの芽株取りに行ってるようでした。
今年はコロナで農業学校の生徒の実習は中止となり、人手が少ないので
大変でしょうが、作付け面積が少なくなったようで何とかなるそうです。

群馬の芽株は２日前にムロへ植え付けが済んだようです。
年末の「東京ウド」発送に向けて着々と進んでいるようです。

今、スーパの野菜が安いので直売の方も大変ですねと聞いてみたら・・・、
今年は天候が良かったので、野菜もたくさん採れて安いみたいですね。
年内中に売り切れてしまう勢いだとか。。。
年明けたら価格も上がってくるでしょうが、その時には売る野菜がなくなってるかも
とのことでした。


＜お土産＞



大きな白菜が入ってました。
食べきれないので半分は孫っちの家へお裾分け。

ジャガイも掘ったようで、大きなサイズに驚きました！

１２時過ぎても気温は９℃と寒い一日でした。

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きょうは気温が上がらず朝から夜まで８～９℃の寒さです。
思わずダウンを出しました！

昨日、菅総理大臣と東京都の小池知事が会談し、
「ＧｏＴｏトラベル」は都内の６５歳以上の高齢者や基礎疾患がある人は、
１２／１７まで旅行の利用を自粛するようにとなったようです。
勝負の3週間ですね！


さて、群馬の相棒から畑だよりが届きました。
たくさんの野菜を作っているので収穫で忙しいようです。


※相棒のコメント→ジッチのコメント


遠くの畑

堀物野菜の収穫は、ほぼ終了しました。
これからの収穫は、大根・ブロッコリー・白菜・キャベツとなります。

→この広い畑は、私の畑が何区画入るかな～
　 大工仕事をやりながらの野菜づくり、ガンバってますね！！！


菊芋

掘り出した菊芋で、赤いのはフランス菊芋です。

→最近ではヨーロッパ系の野菜なども手掛けてますね。
　 道の駅なんかで売れば、人気になりそうな野菜だと思うよ。。。


サツマイモ・八頭・ヤーコン・里芋

続いて掘り出した、左側からサツマイモ・八頭・ヤーコン・里芋です。
今年は、東京いとこ会が出来ないので、段ボール箱で３っほど送りました。

→野菜をたくさん背負って東京に来たんですよね、
　 珍しい野菜も入って、いとこさんも喜んでくれたでしょう。


サツマイモは焼き芋ですね😃

→本格的な焼き芋はシルクスイートですかね。


それと、干し芋ですね。

孫が、完食しました😃

→ジイジの作った干し芋は、さぞ美味しかったことでしょう！


八頭の茎は、乾燥して保存食品です。

→むかし農家さんから茎を頂いたことがありますが、食べ方が分からなかった。。。


霜の時期が来てハヤトウリは、最後の収穫となりました。

今年も数百個もの収穫で、ご近所に配りました😃
これで遠畑の耕作は、休憩に入ります😉

→うちの農園でもハヤトウリ作った方がいて、凄い繁殖力で大きな株になるのですね。
ビックリしました！　でも、ミニ菜園では無理かな。。。


おっと忘れてました。

ポットで定植待ちの絹さやとツタンカーメン（右）です。
畑には穴を掘って準備万端ですが、雨降りを待っています😆

→ツタンカーメンは川越で渡した種ですね。
　 大きくなりましたね！
　 絹さやと並べてみると違いがよく分かります。
　 無事に越冬できますように・・・。

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昼間の気温が１５℃と平年並みになりました。
庭に枯葉が落ちてきて、季節は冬へと向かってますね。


娘っちから野菜のリクエストがあり、畑へ行って収穫してきました。


ほうれん草

今年のほうれん草の出来は過去一番だ～！！！
他の区画の人は虫食いでひどい出来だそうで、うちのはなぜか虫はいませんでした。
消毒はしてません。


きれいに洗って！

泥付きのままあげるわけにいかず、洗い場できれいに落としました。


春菊も

孫っちは嫌いじゃないのかな。。。
鍋でもするのかな・・・、コロナで一緒に食事することがなくなりました。


カブも

浅漬けが美味しいよ～


最後にダイコンも

おでん大根はしもぶくれのようです・・・。
おでんに入れたら、柔らかくて美味しいよ～

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