枝豆の３回目の収穫

2日前の援農ボランティアでの3時間半の草むしり、筋肉痛がひどいです！
きょうも朝から雨降り、畑にも行けず4日も前のことなのですが・・・、

3回目の枝豆の収穫をしました。

枝豆は今が旬ですね。

収穫適期は約1週間～10日の限られた日数だけなので、タイミングを逃さないように
するのが難しいです。莢がはち切れそうなほどに張ってきたら、食べ頃なので
迷わず収穫しましょう！


狭い畝に4条植え

援農農家さんでは3条植えでしたが、1本仕立ての4条植えに挑戦してました。

見ての通り、たくさんの莢を付けて成功のようです！！！
間隔を空けて、日当たりをよくしなければいけないようですが・・・、
密植して、さらに日照不足でも育ってくれました。


持ち帰って、早速茹でました！

やはりもぎたてが一番美味しいですね。

農家さんから頂いた苗が余ったので、旭川オジサンにも10株ほど上げてましたが、
もう全部収穫したようです。

収穫期間が短いので、うちのも全部採らないと。。。


他の収穫野菜

そばの区画のおばちゃんが「今年のトマトは天気が悪いので甘くない！」と言ってましたが、
うちのシュガープラム（ミニ赤）はこんな天気でも甘いですよ。

今日の記事、ポチッしてもらえばさらに元気になります→