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のらぼう菜に花芽が出てきた!

2020/03/14(土)
昨日は天気も良く、靖国神社の標本木が2輪咲いたのですが、開花発表は持ち越しになりました。
きょうは雨で気温も低く冬に逆戻りの天気のようで、桜は足止めかな。。。


トウ立菜を頂くのらぼう菜ですが、やっと花芽が出てきました!
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これを待ってました!
待ちきれずに、花芽なしでも頂いてましたが・・・(笑)


上から覗くと。。。
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たくさんの花芽が確認できました。


収穫本番!!!
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援農農家さんののらぼう菜は茎が細いのですが、私のは太いですね。
でも太くても柔らかいのです。

農家のご主人から、次々に花芽が伸びてくるので採り遅れないようにとのアドバイスを
もらってます。
花が咲いたら茎も固くなって食べられないとのことでした。
ちょっと間が空いたので、花が開花してるかも。。。


私の好物
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のらぼう菜の煮浸し
お酒が進みます!

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で9年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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