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芽キャベツが大きくなってきた!

2020/01/16(木)
暖冬で冬野菜が値崩れ起こしてます。
東京ではまだ初氷が観測されておらず、最も遅かった1月13日を更新中です。
きょうの朝も、氷点下のような冷え込みはなかったようです。


さて、畑では2株植えた芽キャベツが、1株だけ大きくなってきました。
IMG_20200109_085320_convert_20200116095042.jpg
茎が見えないくらい鈴なりです。

スーパで見た芽キャベツが余りにも大きかったもので、まだ収穫に入れてません。

以前なら収穫していたのですが・・・、
IMG_20200109_085325_convert_20200116095053.jpg

IMG_20200109_092023_convert_20200116095125.jpg
芽球が直径2~3センチほどになったら収穫なのですが、もう少し大きくなるかと。。。
一株で50~80個以上の収穫は楽しめるらしいですが、ホントでしょうか・・・。


葉かきして行き、とうとう上まで達しました!
IMG_20200109_092135_convert_20200116095135.jpg
まる裸!

収穫時期が遅れると葉が開いてしまうので、早めに収穫することにします。
もう少しですね。

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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