ジャンボ白菜が４.３キロにもなった！（茨城の相棒）

１カ月天気予報が発表されました。
関東は気温も日照時間も平年並みだそうで、あの暖冬予報はどこ行った（笑）

今日は晴れてはいるのですが、北風の強い寒い一日でした。


茨城の相棒から、畑の今の状況を知らせてきました。

キャベツと白菜

すでに収穫に入ってるそうで、これが３個目だそうです。
大きいですね！！！
重さはキャベツが1.4㎏、白菜はなんと４.３Ｋｇもあるジャンボサイズになったとか。

私の畑でも５キロにもなる（？）キングハクサイを栽培してますが、まだ巻きが弱くて待ちの
状態です（笑）

畑にはまだ白菜１０株、キャベツ７株もあって、どうやって消費するか悩みどこらしいですね。
白菜には防寒対策で巾着処理をしたと言ってますが、ハチマキでもないし、袋をスッポリ被せる
のかな。。。　茨城のやり方でしょうか・・・。


ジャンボ白菜がいかに大きいか！

寝かせてみると、やっぱり大きいですね！！！

どうやっていただくか・・・、
奥さんに白菜の肉ミルフィーユや鍋をリクエストするそうです。
残りはやはり漬物ですよね。


大根の収穫

大根を全部収穫したようです。

下の大根は私のと似てますが、上の３本は立派ですね。
春ダイコンは収穫遅れでスが入って失敗したそうですが、秋ダイコンは見事に成功のようです！


葉物野菜

ノラボウ菜とサニーレタスの現状だそうです。

ノラボウ菜は私が群馬の相棒からもらった余り種を譲ったものですが、
良く育ってますね！

ノラボウ菜の葉っぱがサニーレタスを邪魔してるようなので、
葉っぱを摘んでお浸しで食べたそうです。
甘味があって柔らかく抜群の味だったとか。。。

春先になってトウ立ち菜を食べるのが本来の食べ方だから、と教えてあげました（笑）
どこかで摘心するのを忘れないでくださいね。

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