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シシトウが辛くなってきた!

2018/08/26(日)
昨日の東京は22日ぶりの猛暑日でした。
今日は昨日より暑くなるとの予報通り、正午には36℃に達してました。
もう少しの辛抱で秋がやってきます!
熱中症に気を付けて乗り越えましょう!


夏風邪でダウンしていたので、しばらくサトイモに水やりしてませんでした。

なんとか元気でした!
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手前の右端のが、他の株より育ちが悪いです。
葉っぱが小さいので光合成不足になり、中の芋が大きくならないでしょうね。


植付が遅れた4株の方は、どうにか育ってます。
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土がカラカラなので、たっぷり水撒きしました。


シシトウが鈴なりです!
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水やりも必要ないので、完全に放任なんですが、よく実を付けます。
採っても採っても生ってきますね。

白い小さな花が次々に。。。
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これほどたくさん採れて収穫期間が長いのは夏野菜のチャンピョンです!


収穫して持ち帰ってきました
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炒めてから、何と激辛だ!!!(笑)
口にするもの全部辛いので、途中で諦めました。

栽培初期の頃は全く辛くないのですが、期間が経ってくると辛いのが出てきますよね。


なぜ辛くなるのか調べてみました。

・水切れや肥料切れなどで生育環境が悪くなった
  →水もやってないし、追肥もしてないので、これが原因か!

・採り遅れると辛くなることがある
  →でっかくなったのは辛いので食べてません

・自家採取で、タネを取ったシシトウの近くにトウガラシが植えてあった
  →HCで買った苗なので、考えづらいかな。。。
 
たまには水やりも必要かな・・・、追肥も今度やってみます。
放任はダメかな(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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