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カブの収穫と芽キャベツの摘葉

2017/12/11(月)
今日は風もなく雲ひとつない青空、最高気温が16℃まで上がるようです。
この貴重な天気に、畑の野菜たちが育ってくれるといいのですが。。。


畑では収穫モードに入ってるカブ
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ダメな株は小さいまんまです
今回はバラツキが多いようです。
それの方が収穫が長く続くのでいいのですよ・・・(笑)

カブの葉っぱも美味しいんですよね
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アブラーが集ってますので、仕方なく葉っぱは捨てました


肌をよく観察すると!
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お肌が荒れてます!
虫に舐められた跡があります(笑)
無農薬栽培なので、これくらいはしょうがありませんね。

たぶんヨトウのしわざかな。。。


芽キャベツの芽球が結球始めました!
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葉っぱの茎が邪魔になってきましたね


葉かき
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ハサミか手で欠いてあげましょう!
手でやるとポキッと気持ちよく折れるのでお勧めです(笑)


このちっちゃな芽がキャベツになるのだから不思議ですね
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収穫時期が遅れると、葉が開いてしまうので気を付けて観察しましょう!


天辺の葉っぱ
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むかし食べられると聞いて、お好み焼きに入れたらチョット硬かったかな・・・(笑)

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プロフィール

Author:畑のジッチ
小さな菜園での野菜作りが今年で7年目を迎えます。
有機・無農薬栽培での野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。
また農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。
時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。

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