ヤーコンに追肥と藁を敷いた！

きょうは広島「原爆の日」ですね。
孫っちが広島へ行って原爆ドーム、資料館などを見学してきたそうです。

今日の天気は曇り、雲の切れ間から青空がのぞいてます。
湿度が高く、気温も３０℃を越えるようです。

朝ごはん食べてから畑へ向かいました

ヤーコンが大きくなってきた！

草丈が１．５～２ｍ近くまで伸びるそうですが、今のところは１．３ｍ位ですかね。
この野菜は初栽培なのでどんなイモができるか楽しみなんですよ。


株元から生えてきてるのは草でしょうね

最初、隣りに植えてるモロヘイヤの葉っぱに似ていると思ったのですが、
違うみたいです、タダの草ですね、取リ除きました（笑）


追肥はまだ1回も上げてませんでした

２株の間と周りに撒きます


藁を敷いてあげました

初栽培なのでネットでもう一度調べました
生育適温は２３℃で、夏の暑さには弱いのだそうです。
日除けで藁を敷いてみましたがどうでしょうか・・・。


上から生長点を覗くと・・・、

１０月頃にヒマワリに似た黄色い花を咲かせるのだそうです。
これも楽しみです。


肝心なのは・・・、

土の中で生育中のイモですよが、見えません（笑）

ヤーコンって何かと聞く方が多いですね
実は私もそうでしたが・・・。

見た目はサツマイモみたいですが、みずみずしくて梨のような食感で甘いのだ
そうです。
サラダで生食でいただくようですよ、早く食べてみたい！（笑）


奥にミニカボチャがぶら下がってます

もうじき、カボチャ棚の高さに届きますよ

ヤーコンが顔見せるのは11月～12月の霜が降りる前になります。
まだずい分先ですね
秋冬野菜の邪魔にならないかな・・・、
大丈夫、畑の端に植えてます（笑）

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