今週も里芋の皮むき(援農ボランティア)
2016/10/27(木)
朝の冷え込みも緩み、9時の時点で20℃にも達する快晴でした。

ボランティア農家に着くと、いつものように庭先に2つの椅子と里芋がいっぱい入った
コンティナが準備されてました。
ボランティアは3人なんだけど、なぜか椅子は2個・・・???
ご主人が見当たらないので畑の方へ探しに行きました。
撤収した大根畑で先輩ボランティアと作業にかかってました。
ご主人から「きょうは里芋の皮むきをお願いします」
そうかとすぐに察しました。
その先輩ボランティアは体格も良くて力持ちなのです。
見ると、ご主人は機械で畑の土を持ち上げて、先輩が引っ張るリヤカーに積んでました。
ウド栽培のムロに土入れ作業のようです。
イヤァ~ 内心、助かったと思いました(笑)
里芋が置いてある庭先へ戻り、皮むきを始めました。
二人分用意してあるが、もう一人のボランティアの分なんだ・・・。
朝から気温が上がり、まともに日差しを受け暑いくらいです。
一人で黙々と皮むき・・・、もう一人のボランティアがいつもの時間になっても来ない
のです。
別に私が二人分やるはめになるわけでもないのですが、本日の出荷分が不足では。。。
休憩はさんで、聞いてみると、もう一人のボランティアは休みになったようです。
コンティナの里芋が小さ目のだけが残り、あとわずかといったところに、力持ちの
先輩ボランティアが帰ってきました。
「・・・アァ~疲れた! 腰が痛い」
「お疲れさまです・・・」
もう一つの椅子に腰かけ皮むきを始めるのでした。。。
30分位してから、ご主人が来て「引き上げてください!」
3時間半の皮むきからやっと解放されました、手の指がおかしい・・・(笑)
<休憩時の話題>
去年、ご主人からいただいた里芋を市民農園で植えたら、1株から30個も採れたと
話したら、「それは、スゴイですね!」とお褒めの言葉をもらった。
今度植える時には親芋を植えるといいのかと聞くと、意外な回答が・・・、
「孫芋を植えると良いよ!」
話を聞いていくうちになんでなのか分かってきました。
里芋は1株に芽がたくさん出ない方が良いらしい。
まだ小さいうちは1本になるように芽欠きするようです。
孫芋はその芽がたくさん出てこないからのようです。
里芋はばらしてしまうと、どれが孫なのか分からない・・・???
そのイモから芽が出てないのが孫芋だと思ったら良いとか。。。
私がネットで調べた時は、親芋を種芋として植えると生長も早く、収穫量も多いと
のことでしたが、人それぞれですね(笑)
<お土産>

大きなサツマイモが入ってました。
明日は近くの園児が来てサツマイモ掘りだそうです。
春菊とネギ
今晩は鍋かな。。。
今日の記事、ポチッしてもらえばさらに元気になります→

ボランティア農家に着くと、いつものように庭先に2つの椅子と里芋がいっぱい入った
コンティナが準備されてました。
ボランティアは3人なんだけど、なぜか椅子は2個・・・???
ご主人が見当たらないので畑の方へ探しに行きました。
撤収した大根畑で先輩ボランティアと作業にかかってました。
ご主人から「きょうは里芋の皮むきをお願いします」
そうかとすぐに察しました。
その先輩ボランティアは体格も良くて力持ちなのです。
見ると、ご主人は機械で畑の土を持ち上げて、先輩が引っ張るリヤカーに積んでました。
ウド栽培のムロに土入れ作業のようです。
イヤァ~ 内心、助かったと思いました(笑)
里芋が置いてある庭先へ戻り、皮むきを始めました。
二人分用意してあるが、もう一人のボランティアの分なんだ・・・。
朝から気温が上がり、まともに日差しを受け暑いくらいです。
一人で黙々と皮むき・・・、もう一人のボランティアがいつもの時間になっても来ない
のです。
別に私が二人分やるはめになるわけでもないのですが、本日の出荷分が不足では。。。
休憩はさんで、聞いてみると、もう一人のボランティアは休みになったようです。
コンティナの里芋が小さ目のだけが残り、あとわずかといったところに、力持ちの
先輩ボランティアが帰ってきました。
「・・・アァ~疲れた! 腰が痛い」
「お疲れさまです・・・」
もう一つの椅子に腰かけ皮むきを始めるのでした。。。
30分位してから、ご主人が来て「引き上げてください!」
3時間半の皮むきからやっと解放されました、手の指がおかしい・・・(笑)
<休憩時の話題>
去年、ご主人からいただいた里芋を市民農園で植えたら、1株から30個も採れたと
話したら、「それは、スゴイですね!」とお褒めの言葉をもらった。
今度植える時には親芋を植えるといいのかと聞くと、意外な回答が・・・、
「孫芋を植えると良いよ!」
話を聞いていくうちになんでなのか分かってきました。
里芋は1株に芽がたくさん出ない方が良いらしい。
まだ小さいうちは1本になるように芽欠きするようです。
孫芋はその芽がたくさん出てこないからのようです。
里芋はばらしてしまうと、どれが孫なのか分からない・・・???
そのイモから芽が出てないのが孫芋だと思ったら良いとか。。。
私がネットで調べた時は、親芋を種芋として植えると生長も早く、収穫量も多いと
のことでしたが、人それぞれですね(笑)
<お土産>

大きなサツマイモが入ってました。
明日は近くの園児が来てサツマイモ掘りだそうです。
春菊とネギ
今晩は鍋かな。。。
今日の記事、ポチッしてもらえばさらに元気になります→

